Ikan Gulai Tumis

Ikan Gulai TumisBahan :- Saus sambal 30 gram -- Serai 40 gram -- Minyak goreng 50 ml -- Ikan makarel 500 gram -- Santan 500 ml -- Bawang merah 30 gram -Bumbu halus :- Bawang putih 15 gram -- Jahe cincang 15 gram -- Bawang bombay 50 gram -- Cabai merah kering 5 gram -- Asam 25 gram -- Garam 10 gram -Cara membuat :1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.2. Masukkan saus sambal dan cabai