RESEP IKAN BAKAR SAMBAL MANGGA PEDAS

Resep Ikan Bakar Sambal Mangga PedasBahan:3 ekor ikan bawal ukuran sedang2 sdm air jeruk nipis1 sdt garamBumbu Oles :5 sdm kecap manis1 sdm margarine,le1ehkan3 siung bawang putih,haluskan1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubukBahan Sambal Mangga:1 buah mangga muda,serut2 lembar daun jeruk1 buah tomat,irisBumbu halus :5 buah cabai merah20 cabai rawit3 butir bawang merah1 sdt terasi bakar1 sdt garam1/2

RESEP IKAN MAS BUMBU KUNING

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning PedasBahan :2 ekor ikan masukuran sedang1 buah jeruk nipis,peras ambil airnya1 sdt garamminyak goreng20 buah cabai rawit merah200 ml santan kental3 btg daun bawang, potong 2 cm4 lbr daun jeruk3 lbr daun salam1 ruas jari lengkuasGaram,gula,penyedap rasaBumbu Halus :10 buah cabai merah keriting10 btr bawang merah3 siung bawang putih3 ruas kunyit1 ruas jahe1 buah

RESEP IKAN GURAME BAKAR PEDAS

Resep Ikan Gurame Bakar Pedas Bahan :3 ekor ikan gurame2 sdm air asam jawa sdm margarin cair4 sdm minyak goreng1 buah jeruk nipis,peras ambil airnyaBumbu halus :1 ruas jari kunyit4 siung bawang putih2 sdt ketumbar1 sdt garamBumbu sambal (haluskan) :8 buah cabai merah20 buah cabai rawit3 siung bawang putih5 bh bawang merah2 bh tomat1/2 sdt terasiGaram,gula secukupnyaCara membuat :Bersihkan ikan,

RESEP NASI TUTUG ONCOM KHAS SUNDA

Resep Nasi Tutug Oncom Khas SundaBahan :2 piring nasi putih hangat4 btr bawang merah1 ruas jari kencur5 buah cabai rawit1 papan oncomgaram secukupnyaCara membuat :Panggang oncom sampai wangi tapi jangan sampai gosong yaHaluskan bawang merah,kencur dan cabai rawit. Masukkan oncom,tumbuk kasar oncomnya. Aduk sampai tercampur rata.Sangrai oncom di wajan yang telah panas. aduk-aduk hingga oncom

RESEP SAYUR ASAM SEGAR

Resep Sayur Asam SegerBahan :1 buah labu siam ukuran sedang,kupas kulitnya,potong dadu,cuci bersih100 gr daun melinjo, siangi100 gr kacang tanah muda200 gr kacang panjang,potong 3 cm100 gr buah melinjo3 buah jagung muda,potong menjadi 4 bagian1500 ml air1 ruas jari lengkuas,memarkan25 gr asam jawaBumbu halus :5 buah cabai merah ·5 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sdt terasi1 sdm gula jawa/

RESEP SAMBAL TERASI

Resep Sambal TerasiBahan :3 buah bawang merah 2 siung baang putih10 buah cabai rawit5 buah cabai merah1 buah tomat 1 sdt terasi bakarGaram,gula pasirair secukupnya5 sdm minyak gorengCara Membuat :Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit,dan tomat.Tambahkan terasi bakar ulek kembali sampai tercampur rata.Panaskan minyak.Tumis sambal sampai harum sambil diaduk,tambahkan sedikit

RESEP SAMBAL KECAP

Resep Sambal KecapBahan :3 siung Bawang merah cincang kasar10 buah Cabe rawit,irisGaram dan penyedap rasa secukupnyaKecap manisJeruk limau bisa diganti cuka1 buah Tomat,potong kotak2Cara membuat :Dalam mangkuk campur jadi satu semua bahan kecuali jeruk limau,aduk sampai tercampur rata.Tambahkan perasan air jeruk limau,aduk rata.Sajikan.

RESEP SANDWICH LAPIS DAGING ASAP

Resep Sandwich Lapis Daging Asap Bahan :4 lbr roti tawar Olesan (aduk rata) :50 gr mentega2 siung bawang putih,parut1 sdm peterseli cincang,perasBahan Isi :3 lbr keju cheddar30 g daun selada keriting2 lbr daging asap irisan,1 bh tomat merah,iris melintang tipis4 sdm saus thousand island,siap pakaiCara membuat :Panggang roti tawar hingga agak kering kedua sisinya.Olesi salah satu sisi roti tawar

RESEP ROL SANDWICH

Resep Rol SandwichBahan :6 lbr roti tawar, buang pingggir6 lbr daun selada6 btr telur,bikin telur dadar6 lbr daging asap2 bh mentimun hijau,buang biji,potong panjang2 bh wortel,potong memanjang kecil, rebus.Olesan (aduk rata) :6 sdm mayones botolan3 sdt mustard3 sdt saus tomat1 sdt air jeruk lemon1 1/2 sdt gula pasirCara Membuat :Olesi salah satu permukaan roti dengan bahan olesan hingga

RESEP SANDWICH ISI KOMPLIT

Resep Sandwich Isi KomplitBahan :4 lbr roti tawar1 sdm margarin untuk olesan2 lbr daging asap2 btr telur,buat telur ceplok2 lbr keju slice100 gr selada1 buah tomat, iris tipismayones secukupnyasaus tomat secukupnyaCara membuat :Oles kedua sisi roti tawar dengan margarin hingga rata.Panaskan grill pan, panggang roti hingga kecokelatan, angkat.Tumis daging asap hingga kecokelatan, angkat.Ambil

RESEP MIE GORENG DAGING SAPI

Resep Mie Goreng Daging SapiBahan :100 gr mie kering, siram air panas dan tiriskan150 gr daging sapi,iris panjang2 buah cabai merah , buang bijinya dan iris memanjang2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdm kecap asin2 sdm mentega1 sdm kecap1/2 sdm merica1/2 buah paprika hijauBumbu daging :1 sdt merica bubuk1/4 sdt garam1 btr putih telur1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit airCara

RESEP SUP PANGSIT ISI TAHU

Resep Sup Pangsit Isi TahuBahan :150 gr tahu cina,haluskan16 lbr kulit pangsit16 lbr daun kucai,siram dengan air panas1 btr telur ayam,kocok lepas1 btg daun bawang,iris tipis1 btg seledri,iris tipisGaram dan merica bubuk secukupnyaBumbu Kuah :4 siung bawang putih,cincang halus2 buah cabai merah,potong 1 cm1 sdt gulaGaram secukupnya2 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak goreng1 bks masako ayamCara

RESEP PINDANG OTAK-OTAK

Resep Pindang Otak-OtakBahan :8 buah otak2,iris serong 2 cm,goreng150 gr daging nenas,potong24 btr bawang merah,iris tipis5 buah cabai rawit merah,iris tipis1 btg daun bawang,iris 1 cm1 btg serai,ambil bagian putihnya1 lbr daun salam2 cm lengkuas,memarkan1/2 sdm gulaGaram dan merica bubuk secukupnya4 sdm kecap manis2 sdm minyak goreng1/2 bks masako ayamCara membuat :Tumis bawang merah,serai,daun

RESEP JUMPUT TEMPE

Resep Jumput TempeBahan :200 gr tempe,parut1/2 btr kelapa setengah tua,parut2 btr telur ayam1 sdm ikan teri medan,goreng,haluskan4 btg serai,ambil bagian putihnya,iris tipis.Garam dan merica bubuk secukupnyaMinyak goreng secukupnya1/2 bks masako ayamBumbu halus :2 siung bawang putih1 sdt ketumbarCara membuat :Campur semua bahan,bumbu halus dan masako.Aduk hingga rataAmbil satu sendok

RESEP SAYUR CEPLOK TELUR PUYUH

Resep Sayur Ceplok Telur PuyuhBahan :7 utas kacang panjang,potong2 3 cm12 btr telur puyuh10 buah mata petai,belah 2 bagian2 buah wortel,potong ukuran korek api5 btr bawang merah,iris tipis2 siung bawang putih,iris tipis2 buah cabai hijau besar,potong serong2 cm lengkuas,memarkan1 sdm ebi,rendam dalam air panas,haluskan1/2 sdt gulaGaram dan merica bubuk secukupnya400 ml santan kental3 sdm minyak

RESEP MENTIMUN MUDA CAH

Resep Mentimun Muda CahBahan :5 buah mentimun muda,kupas,belah dua bagian.Buang biji,iris tebal memanjang.200 gr udang segar kupas,sisakan ekor,sayat punggungnya,bersihkan.3 siung bawang putih,iris tipis2 buah cabai merah keriting,buang biji,iris serong2 buah cabai hijau,iris serong4 btg seledri,potong21 sdt gulaGaram dan merica bubuk secukupnya1 sdm air jeruk nipis3 sdm minyak goreng1/2 bks

RESEP TAOGE KUAH SANTAN

Resep Taoge Kuah SantanBahan :200 gr daging ayam cincang150 gr taoge,siangi1 buah tomat merah,potong jadi 82 btg daun bawang,iris tipis2 siung bawang putih,cincang halus3 sdm tauco,haluskan1/2 sdt gulaGaram dan merica secukupnya500 ml santan 3 sdm air asam jawa3 sdm minyak goreng1/2 bks masako ayamCara membuat :Tumis bawang putih.Masukkan daging ayam cincang,aduk2 sambil ditekan agar tidak

RESEP SOUN KUAH KANGKUNG

Resep Soun Kuah KangkungBahan :150 gr soun,rendam air panas,tiriskan200 gr daging ayam cincang60 gr daun kangkung darat4 siung bawang putih,iris,goreng,cincang kasar1 1/2 sdt garam1/2 sdt gulaMerica bubuk secukupnya3 sdm minyak goreng1/2 bks masako ayamPelengkap :Cabai rawit merah,irisBawang putih gorengCara membuat :Tumis bawang putih goreng,tambahkan ayam cincang.Tuangkan 1,2 ltr air.Bubuhi

RESEP CUMI KUAH KARI

Resep Cumi Kuah KariBahan:500 kg cumi segar ukuran sedang350 ml air200 ml santan kental1 sdm air asamGaram,gula pasir secukupnya2 sdm minyak goreng untuk menumis2 btg daun bawang,potong2 3cm4 lbr daun jeruk1 btg sereh, geprek4 cm kayu manis4 btr cengkeh1 ruas jari lengkuas, geprek10 buah cabai rawitBumbu halus :2 buah cabe merah1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit5 butir bawang merah,goreng 3

RESEP IKAN BAKAR SAUS MANGGA

Resep Ikan Bakar saus ManggaBahan:2 ekor ikan bawal,bersihkan,beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam,bakar.200 gr daging mangga yang masih keras,serut kasarDaun kemangi secukupnyaSaus Kecap :Kecap manis secukupnya1 sdm gula merah sisir3 sdm kacang tanah goreng10 buah cabe rawit 1/2 sdt terasi goreng3 sdm air matangCara membuat :Tumbuk kasar gula merah, cabe rawit, kacang tanah goreng dan

RESEP IKAN KAKAP KUAH KUNING

Resep Ikan Kakap Kuah KuningBahan :500 gr ikan kakap,bersihkan,potong 3 bagian atau sesuai selera4 sdm minyak sayur, untuk menumis1 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan200 ml air2 btg daun bawang,potong 3 cm1 sdm air jeruk nipis2 buah tomat merah,potong masing2 6 bagian2 buah cabai merah,buang biji,iris serongBumbu halus :7buah cabe merah7btr bawang merah4 siung bawang

RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS

Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas ManisBahan :1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 4 bagian3 lembar daun salam4 sdm kecap manis2 sdm air asam jawa300 ml airBumbu halus :5 butir bawang merah4 siung bawang putih8 buah cabai merah keriting10 buah cabai rawit1/2 sdt ketumbar1 ruas jari kunyit1 ruas jari jahe1 ruas jari lengkuasGaram dan gula secukupnyaCara Membuat :Lumuri ayam dengan bumbu halus.

RESEP AYAM BUMBU BALADO

Resep Ayam Bumbu BaladoBahan :1 ekor ayam kampung ukuran sedang,potong 8 bagian,cuci bersih2 sdm air jeruk nipisMinyak goreng secukupnyaBumbu (tumbuk kasar) :5 btr bawang merah8 buah cabai merah 15 buah cabai rawit Garam,gula secukupnyaAir secukupnyaCara Membuat :Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis,diamkan 15 menit di lemari pendinginUngkep dan tutup rapat ayam dengan 100 cc air masak

RESEP AYAM MASAK SAMBAL HIJAU

Resep Ayam Masak Sambal HijauBahan :1 kg ayam,potong menjadi 121 sdm air jeruk nipis10 btr bawang merah,gerus kasar7 siung bawang putih,gerus kasar10 buah cabai hijau ,gerus kasar15 buah cabai rawit hijau,gerus kasar5 buah tomat sayur hijau,masing2 potong jd 63 lembar daun salam1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan3 lbr daun jeruk,iris kasar2 btg daun bawang, potong 1 cmAir secukupnya1 sdm tepung

RESEP IKAN ASIN SAMBAL HIJAU PEDAS

Resep Ikan Asin Sambal Hijau PedasBahan :150 gr ikan asin kapas minyak goreng secukupnya4 buah tomat hijau, iris halus2 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan1 sdm air jeruk nipisBumbu halus :10 buah cabai hijau keriting10 buah cabai rawit hijau5 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sdt terasi gorengGaram dan gula pasir secukupnyaCara membuat :Cuci bersih ikan asin dengan air hangat.

RESEP SAMBAL HIJAU PADANG

Resep Sambal Hijau PadangBahan :150 gr cabai hijau besar, buang tangkainya7 btr bawang merah1 1/2 sdt garam2 sdm air jeruk nipis4 sdm minyak sayur4 buah tomat hijau, iris tipis1 sdt gula pasirCara membuat :Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat.Tumbuk kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam. Perciki air jeruk nipis, aduk rata.Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum.

RESEP PUDING TAHU LAPIS BUSA

Resep Puding Tahu Lapis BusaBahan :2 bks Agar-agar bubuk putih 1,5 ltr Susu cair putih200 gr Tahu sutra,haluskan200 gr Gula pasir 1 sdt Esens vanila 4 Putih telur,kocok kakuessen cokelat secukupnyaPelengkap :Susu kental manis vanilla secukupnyaCara membuat :Campur agar-agar bersama susu, tahu, gula dan esens vanila, masak diatas api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat.Tambahkan putih

RESEP ES PUTER BUAH AVOCADO

Resep Es Puter Buah AvocadoBahan :1 ltr santan kental300 gr gula pasir2 sdm tepung maizena5 esens hijau6 kuning telur5 buah avokad mentega,ambil dagingnya,haluskan1 1/2 sdt garamCara membuat :Rebus santan, maizena, dan essens hijau hingga mendidih.Kocok kuning telur, gula, dan garam hingga lembut.Tuang santan panas ke kuning telur sambil diaduk rata, dinginkan.Masukkan ke dalam alat es puter dan

RESEP ES PODENG

Resep Es PodengBahan :2 bungkus agar-agar bubuk warna merah150 gr gula pasir1 ltr ml air500 gr avokad mentega matang,ambil dagingnya,potong dadu 300 gr daging buah kelapa muda,keruk kasarSusu kental manis cokelat secukupnya4 lbr roti tawar,buang kulitnya,potong dadu ukuran 1 cmEs puter rasa vanili, siap pakai secukupnya Cokelat meises secukupnya Taburan :50 gr kacang tanah, sangrai, belah 2

RESEP ES PALUBUTUNG KHAS SULAWESI SELATAN

Resep Es Palubutung Khas Sulawesi SelatanBahan :5 buah pisang raja, kukus, kupas250 ml santan kental125 gr tepung terigu10 lbr daun pandan,ambil airnya10 lbr daun suji,ambil airnya1/2 sdt air kapur sirih1/2 sdt garam10 gr gula pasir1 sdm mentega tawarDaun pisang untuk membungkusLidi untuk menyematSaus Santan :300 ml santan kental1/4 sdt vanili1/4 sdt garam2 sdm tepung beras larutkan4 sdm

RESEP ES LILIN KELAPA MUDA

Resep Es Lilin Kelapa MudaBahan :600 ml santan150 gr gula pasir½ sdt garam1 sdt esens vanilla2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air1 btr kelapa muda, keruk ambil dagingnyaCara membuat :Masak santan, gula, garam sampai mendidih sambil diaduk2, tambahkan esen vanilla. Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai adonan mengental dan matang, angkat, dinginkan.Setelah adonan dingin,

RESEP ES LILIN RUJAK SERUT

Resep Es Lilin Rujak SerutBahan :200 gr nanas,kupas,iris korek api200 gr bengkuang200 gr mangga muda200 gr kedondong200 gr ketimun2 liter air300 gr gula pasirBumbu Rujak :7 cabai rawit merah1/2 sdt terasi goreng200 gr gula merah5 sdm asam jawa1 sdt garam2 sdm air jeruk nipisCara membuat :Serut semua buah kecuali nanas, sisihkan.Haluskan cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan gula merah dan

RESEP MIE GORENG JAWA SPESIAL

Resep Mie Goreng Jawa SpesialBahan :150 gr mie telor kering100 gr daging ayam filtet,potong dadu 100 gr udang,kupas dan cuci bersih 2 buah wertel import,kupas,iris seperti batang korek api 100 gr kol,buang tulang daunnya,iris kasar 1 btg daun bawang,iris 1 cm 1 btg seledri,iris halus 50 ml air kaldu3 sdm minyak, untuk menumisPelengkap :Bawang goreng secukupnyaIrisan timun/tomat

RESEP UDANG GULUNG MIE

Resep Udang Gulung MieBahan :25 ekor Udang cukup besar1 buah Jeruk lemon,peras airnya2 siung Bawang putih,parut1/2 sdt Lada bubuk, secukupnyaMinyak utuk Menggoreng2 Bungkus Mie instanCara membuat :Cuci bersih udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis,lada bubuk , sisihkanRebus mie bersama bumbunya sampai matang,tiriskan.Balutkan mie pada udang satu persatu sampai habisPanaskan minyak dengan api

RESEP SOSIS GULUNG MIE

Resep Sosis Gulung MieBahan :10 buah sosis ayam/sapi2 bungkus mie instantMinyak goreng secukupnyaCara Membuat :Rebus mie bersama semua bumbunya. Setelah matang, tiriskan.Kerat2 ke dua ujung sosis.Lilitkan atau balut sosis dengan mie instant.Lakukan hingga habis.Panaskan minyak goreng.Goreng sosis sampai matang dan kecoklatan .Angkat dan tiriskan.Sajikan bersama saus sambal.

RESEP KEPITING SAUS PADANG PEDAS

Resep Kepiting Saus Padang PedasBahan :5 ekor kepiting, bersihkan, belah 25 cm jahe, geprek, cincang kasar10 sdm saus tomat2 sdm saus tiram3 sdt gula pasir1 sdt merica bubukAir secukupnya2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit airBumbu halus :8 buah cabe merah keriting20 buah cabai rawit10 bawang merah5 siung bawang putihGaram dan penyedap rasa secukupnyaCara membuat :Tumis bumbu halus bersama

RESEP KEPITING SAUS THAI MANTAP

Resep Kepiting Saus Thai MantapBahan :2 ekor kepitingan rajungan,cuci bersih, buang kaki,potong21 buah mangga,iris korek api1 buah bawang Bombay, iris tipis5 siung bawang putih, cicang1 buah cabai merah, potong tipis panjang3 btg daun ketumbar, potong kecil1 buah cabai hijau, potong tipis panjang3 sdm saus sambal Bangkok2 sdm air jeruk nipis1 btg serai,iris tipis serong3 lbr daun jeruk purut,

RESEP CAKE PISANG KEJU

Resep Cake Pisang KejuBahan :225 gr mentega150 gr gula halus4 btr telur,pisahkan kuning dan putihnya200 gr tepung terigu2 sdm tepung maizena4 buah pisang ambon,haluskan 200 gr keju cheddar parut25 gr keju cheddar parut,untuk taburanCara membuat :Adonan 1 : Kocok mentega dan 100 gr gula halus sampai lembut dan menggembang.Tambahkan kuning telur satu persatu sampai menjadi adonan yang kental dan

RESEP BROWNIES COKLAT KACANG KISMIS

Resep Brownies Coklat Kacang KismisBahan :250 gr margarin80 gr cokelat bubuk400 gr gula pasir8 btr telur ayam200 gr tepung terigu50 gr kacang kenari,sangrai,cincang kasar50 gr kismisCara Membuat Brownies Coklat Kacang Kismis :Lelehkan margarin dan cokelat bubuk.SisihkanKocok telur dan gula,sampai menggembang.Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, kocok kembali sampai naik. Tambahkan terigu,

RESEP SAMBAL BALADO KENTANG HATI SAPI

Resep Sambal Balado Kentang hati sapiBahan :250 gr hati sapi,rebus,potong2 dadu500 gr kentang,kupas,potong dadu,goreng3 buah cabai merah,iris serong1 buah tomat merah,potong jadi 61 ruas jari lengkuas,memarkan2 lbr daun salamGaram dan gula secukupnya50 ml airBumbu halus :8 siung bawang merah4 siung bawang putih15 bh cabe keriting2 buah kemiriCara Membuatnya :Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas

RESEP PASTEL ISI SAYUR

Resep Pastel Isi SayurBahan Kulit :500 gr tepung terigu2 btr telur, kocok lepas80 gr margarin120 ml air es1 sdt garamMinyak untuk menggorengMinyak untuk menumisBahan Isi :400 gr daging ayam fillet, cincang kasar120 gr wortel, kupas,potong2 dadu kecil120 gr kacang polong2 batang daun bawang, iris halus5 sdm kecap manisBumbu halus :5 siung bawang putih5 btr bawang merah1 sdt garam1 sdt ladaCara

RESEP PASTEL ISI KARI AYAM

Resep Pastel Isi Kari ayamBahan Isi :100 gr bawang bombay, cincang halus150 daging ayam fillet,potong2 dadu 100 gr kentang,kupas,potong2 dadu 1 sdt garam1/2 sdm bumbu kari bubuk,siap pakai2 sdm minyak untuk menumisMinyak untuk menggorengBahan Kulit :250 gr tepung terigu,ayak1 sdm gula halus70 gr mentega,kocok lembut100 ml airCara Membuat :Isi : Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.

RESEP KUE LUMPUR AYAM

Resep Kue Lumpur AyamBahan 1 :150 gr daging ayam giling50 gr jamur kancing,iris tipis4 siung bawang putih,cincang5 btr bawang merah,cincang 2 cabe merah,cincang 3 sdt saos tomat1 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt gula pasir75 ml air2 tangkai kucai,cincang halus2 sdm minyak untuk menumisBahan 2 :100 gr margarin300 ml air200 gr tepung terigu 100 gr gula pasir1/2 sdt garam200 gr kentang kukus,

RESEP KUE LUMPUR PISANG KEJU

Resep Kue Lumpur Pisang KejuBahan :150 gr margarin300 ml air200 gr tepung terigu150 gr gula pasir150 gr keju cheddar parut1 1/2 sdt garam1 sdt vanili bubuk8 btr telur, kocok400 ml santan kentalPelengkap :200 gr keju cheddar, parut7 buah pisang raja, iris2 1 cmCara Membuat :Panaskan margarin bersama air, gula pasir, garam, dan vanili. Setelah mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata dan

RESEP KUE LUMPUR KISMIS

Resep Kue Lumpur KismisBahan :300 gr kentang,kupas,cuci bersih5 btr kuning telur2 btr putih telur250 gr gula pasir400 ml santan kental50 gr margarin, lelehkan1/4 sdt vanili bubuk1/2 sdt garam175 gr tepung terigu1 btr kelapa muda, kerukminyak goreng untuk olesanPelengkap :50 gr kismis,rendam hingga mekar,tiriskanCara membuat :Kukus kentang hingga masak, angkat. Segera lumatkan dengan menggunakan

RESEP KERIPIK BAWANG KEJU

Resep Keripik Bawang KejuBahan :500 gr tepung terigu100 gr tepung tapioka1/2 sdt soda kue100 ml minyak goreng2 btr telur50 ml air200 gram keju cheddar, parut50 gr seledri,cincang halusBumbu Halus :20 btr bawang merah1 sdt mericaGaram secukupnyaCara Membuat :Ayak tepung terigu,tepung tapioka,soda kue,sisihkan.Campur minyak goreng,telur,air sampai rata.Sambil diaduk2Tuang campuran minyak ke dalam

RESEP CREAM SOUP JAGUNG MANIS

Resep Cream Soup Jagung ManisBahan :1.5 ltr air kaldu ayam200 ml susu cair tawar100 gr jagung manis pipil50 gr kacang polong50 gr wortel,kupas,potong2 dadu150 gr daging sapi,potong2 dadu 2 sdm tepung terigu2 sdm margarinpenyedap rasa secukupnya100 gr keju cheddar parutBumbu :5siung bawang putih, cincang halus2 sdm bawang Bombay cincang1 sdm seledri cincang½ sdt oregano kering½ sdt lada bubuk1

RESEP SUP KAKI KAMBING

Resep Sup Kaki KambingBahan :600 gr kaki kambing,cuci bersih,potong22 batang serai,memarkan3 lbr daun jeruk2 lbr daun salam3 buah cengkih4 cm kayu manis3 btr kapulaga1 ltr santan cairMinyak goreng untuk menumisBumbu halus :8 buah bawang merah5 siung bawang putih1 ruas jari kunyit1 ruas jari lengkuas1 ruas jari jahe1/4 sdt jinten1/2 sdt merica butirGaram dan gula secukupnyaPelengkap :Sambal Bawang

RESEP REMPEYEK KACANG GURIH

Resep Rempeyek Kacang GurihBahan :250 gr tepung beras450 ml santan cair5 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya,iris halus2 sdt air kapur sirih50 gr Kacang tanah,belah 2Bumbu Halus :5 bawang putih5 btr kemiri2 sdt ketumbar1 ruas jari kencurGaram dan penyedap rasa secukupnyaCara Membuat :Campur santan bersama bumbu halus.Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit,aduk rata.Masukkan irisan daun

RESEP BIDARAN KEJU

Resep Bidaran KejuBahan :250 gr tepung tapioka4 butir telur ayam200 gram keju cheddar parutGaram/masako kecil 1 bks secukupnyaminyak untuk menggorengCara Membuat :Kocok telur hingga mengembang.Masukkan tepung tapioka sedikit2,aduk menggunakan tangan sampai kalis dan tidak lengket lg ditangan.Tambahkan keju dan garam/masako,aduk rata.Siapkan minyak goreng dingin dalam mangkuk.Pilin2 adonan,

RESEP SAYUR LABU SIAM KUAH PEDAS

Resep Sayur Labu Siam Kuah PedasBahan :2 buah labu siam muda,kupas,iris panjang22 sdm minyak, untuk menumis1 buah cabe merah besar, iris serong1 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkan 500 ml santan kentalBumbu Halus :3 buah cabe merah20 buah cabai rawit merah5 buah bawang merah3 siung bawang putih1/4 sdt terasiGaram dan gula pasir secukupnyaCara membuat :Tumis bumbu halus bersama daun salam

RESEP LEPET KETAN HITAM KACANG TOLO

Resep Lepet Ketan Hitam Kacang ToloBahan :250 gr beras ketan putih150 gr beras ketan hitam50 gr kacang tolo,rendam 2 jam250 gr kelapa parut kasar2 sdt garamDaun janur untuk membungkus4 ltr air untuk merebusCara membuat :Rendam beras ketan hitam dan beras ketan putih selama 2 jam.TiriskanAduk rata beras ketan,kacang tolo,kelapa parut,dan garam.Sampai tercampur rata.Ambil daun janur utuh.Tekuk 2.

RESEP MENDUT ISI KACANG HIJAU

Resep Mendut Isi Kacang HijauBahan isi :150 gr kacang hijau kupas, direndam 2 jam2 lbr daun pandan75 ml santan kental1/2 sdt garam100 gr gula pasir1 sdt vanili Bahan kulit :300 gr0 tepung ketan putih1/2 sdt air kapur sirih1 sdt garam175 ml air hangat75 ml air suji 4 tetes pewarna hijau tuadaun pisang untuk membungkusMinyak goreng untuk olesan Cara membuat :Isi : Kukus kacang hijau 20 menit

RESEP AWUG- AWUG SAGU MUTIARA

Resep Awug-Awug Sagu MutiaraBahan :100 gr sagu mutiara50 gr kelapa parut kasar100 gr gula pasir100 ml santan kental1/2 sdt garam1 sdm air suji2 tetes pewarna hijauDaun pisang untuk membungkusCara membuat :Rendam air sagu mutiara dalam air panas.Diamkan 15 menit.Angkat dan tiriskan.Campur semua bahan.Aduk rata.Ambil daun pisang.Bentuk corong,beri adonan.Semat dengan lidikukus 40 menit sampai

RESEP LEPET HUNKWE JAGUNG

Resep Lepet Hunkwe JagungBahan :100 gr tepung hunkwe900 ml santan dari 1/2 btr kelapa1 sdt garam150 gr gula pasir1 buah jagung manis,parut1 buah jagung manis,pipilDaun jagung manis,cuci bersih,kukus sebentar untuk membungkusCara membuat :Rebus tepung hunkwe,santan,garam,gula pasir,jagung parut dan jagung pipil sambil diaduk2 sampai meletup2.Ambil selembar daun jagung.lebarkan dan beri adonan ,

RESEP LEMET SINGKONG

Resep Lemet SingkongBahan Kulit :1 kg singkong parut1 1/2 sdt garam1/2 sdt vanili bubukDaun pisang untuk membungkusBahan Isi :200 gr kelapa parut kasar150 gr gula merah,sisir halus1/4 sdt garam3 lbr daun pandan100 ml airCara membuat :Isi : Masak semua bahan isi sambil diaduk sampai kalisKulit : Aduk rata semua bahan Kulit sampai tercampur rata.Ambil selembar daun pisang,Beri bahan kulit beri satu

RESEP SIRUP ASAM JAWA SEGAR

Resep Sirup Asam Jawa SegarBahan :400 gr Asam jawa 200 gr gula pasir 2 ltr air 1 ltr air soda tawar Es Batu secukupnyaCara Membuat :Rebus air bersama asam jawa,gula sampai mendidih hingga air sisa setengahAngkat dan saring air rebusan asam,dinginkan.Siapkan gelas,tuangkan air rebusan asam,tambahkan sedikit air soda dan es batu secukupnya.Sajikan selagi dingin.

RESEP ES LILIN BUAH ALPUKAT

Resep Es Lilin Buah AlpukatBahan :500 ml santan kental150 gram gula pasir1 sdm tepung maizena,dicairkan dengan sedikit air2 tetes pewarna hijau3 buah avokad mentega diambil dagingnya, dihaluskan1/2 sdt garamCara membuat :Rebus santan,Gula,dan pewarna hijau hingga mendidih.Tambahkan buah alpukat dan cairan tepung maizena,aduk rata. Angkat dan dinginkan.Cetak menggunakan cetakan es lilin atau

RESEP BOLU KEMOJO KHAS PEKANBARU

Resep Bolu Kemojo Khas PekanbaruBahan :500 gr tepung terigu400 gr gula pasir4 btr telur700 ml santan kental dari 2 butir kelapa50 ml air daun suji & daun pandan1/2 sdt vanili1/2 sdt garamCara membuat :Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang dan kental.Tambahkan tepung terigu, vanili,dan garam.Aduk sampai rata.Masukkan santan dan air daun suji & daun pandan ke dalam adonan, aduk sampai

RESEP DODOL LEGIT

Resep Dodol LegitBahan :1 kg tepung ketan100 gr tepung beras2 kg gula merah, diiris halus2 ltr santan kental 2 ltr santan encer 1 sdt garam 2 lbr daun pandanDaun pisang secukupnya untuk alasCara membuat :Didihkan santan kental bersama-sama gula merah, daun pandan, dan garam.Angkat dan sisihkan daun pandannya.Larutkan tepung ketan dan tepung beras dengan santan encer,aduk rata.Tuangkan larutan

RESEP KUE SEMPRONG

Resep Kue SemprongBahan :500 gr tepung beras6 btr telur300 gr gula pasir500 cc santan kental1/2 sdt kayu manis bubuk1/2 sdt garamMargarin untuk olesanCara membuat :Kocok telur hingga rata. Campur tepung beras, gula pasir, kayu manis bubuk, dan garam.Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan pengaduk kawat hingga licin.Panaskan cetakan kue semprong model jepitan yang sudah diolesi

RESEP KUE CUCUR

Resep Kue Tradisional : Resep Kue Cucur adalah makanan jajanan pasar yang rasanya manis dan enak.Bahan :500 gr tepung beras100 gr tepung terigu200 gr gula pasir200 gr gula merah, disisir halus600 cc air2 lembar daun pandan2 butir telur1/2 sdt garamMinyak secukupnya untuk menggorengCara Membuat Resep Kue Cucur :Campurkan air, gula merah, daun pandan, gula pasir, dan garam. Didihkan dan

RESEP BIKA AMBON MEDAN

Resep Bika Ambon MedanBahan 1 ( Biang ) :10 gr ragi instant15 gr gula pasir10 gr tepung terigu4 sdm airBahan 2 :150 gr tepung sagu tani250 gr gula pasir10 kuning telurvanili secukupnya300 ml santan kental, rebus bersama garam dan daun pandan sampai mendidih,jangan lupa untuk terus mengaduk-ngaduknya.minyak goreng untuk mengoles1/2 sdt kulit jeruk purut, parutCara membuat :Siapkan loyang, olesi

RESEP KERIPIK TEMPE GORENG GARING DAN RENYAH

Resep Keripik Tempe Goreng Garing Dan RenyahBahan :250 gr tempe,iris tipis2 dan diamkan hingga sedikit kering agar saat digoreng tempe semakin renyah.200 gr tepung beras50 gr tepung kanji2 buah kuning telur400 ml santanMinyak goreng yang cukup banyak untuk menggorengBumbu Halus :7 siung Bawang putih5 butir Kemiri10 lembar daun jeruk3 cm kunyit2 sdt KetumbarGaram dan penyedap rasa secukupnyaCara

RESEP MIE ACEH DAGING SAPI

Resep Mie Aceh Daging SapiBahan :500 gr mie kuning basah500 ml air kaldu sapi350 gr daging kambing,potong kotak 5 buah bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus200 gr taoge1 sdt cabai bubuk4 sdm kecap manis2 buah tomat potong-potong2 btg daun seledri, iris halus2 btg daun bawang, iris halus2 sdt garam5 sdm minyak gorengBumbu halus :5 buah cabai merah8 buah bawang merah5 siung

RESEP UDANG MASAK SAMBAL PETE PEDAS

Resep Udang Masak Sambal Pete PedasBahan :500 gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya20 buah mata petai, masing2 belah 21 btg daun bawang,potong 2 cm(Bisa pakai atau pun tidak)2 sdm air jeruk nipis4 sdm minyak, untuk menumisAir secukupnyaBumbu halus :100 gr cabai merah kriting50 gr cabai rawit1 buah tomat merah8 buah bawang merah 4 siung bawang putih Garam,gula secukupnyaCara Membuat :

RESEP SATE LILIT TUNA KHAS BALI

Resep Sate Lilit Tuna Khas BaliBahan :250 gr daging ikan tuna,cincang1 sdt merica bubukgaram secukupnyagula secukupnya1 btr telur ayam1/4 btr kelapa parut muda3 lbr daun jeruk ,iris halus15 batang serai, bersihkan,potong sedikit ujungnya1 sdm tepung tapioka1 sdm minyak kelapa untuk mengolesBumbu halus :6 siung bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah besar1 ruas jari kencur1 ruas jari

RESEP PUDING PISANG COKLAT KEJU

Resep Puding Pisang Cokelat KejuBahan:5 buah pisang Ambon 800 ml susu cair,hangatkan1 sdt vanili1/2 sdt garam8 btr telur250 gr gula pasir3 sdm margarin, lelehkan250 gr dark cooking chocolate,potong2 dadu3 sdm tepung terigu100 gr keju cheddar parutCara membuat :Blender pisang sampai halus.Sisihkan.Kocok susu,vanili,garam,telur,gula pasir,tepung terigu dan margarin leleh.Tambahkan pisang,aduk

RESEP PUDING JAGUNG MANIS

Resep Puding Jagung ManisBahan :5 btr telur600 ml air 3 buah jagung manis ukuran besar,pipil,blender halus½ buah jagung manis,pipil400 gr gula pasir150 gr tepung custard150 gr tepung maizena600 ml santan kental 1/2 sdt garam1 sdt vanilliCara Membuat :Siapkan mangkuk cukup besar.Masukkan gula,tepung custard,tepung maizena.Kocok sebentar.Tambahkan telur.Aduk rata.Kemudian tambahkan jagung yg sudah

RESEP PESMOL IKAN MAS PEDAS

Resep Pesmol ikan Mas PedasBahan :500 gr ikan mas ukuran kecil,bersihkan,belah membujur hingga terbuka di kedua belah sisinya2 ruas jari kunyit,parut1 siung bawang putih1 sdt garamMinyak goreng untuk menggoreng3 sdm minyak sayur,untuk menumis6 btr bawang merah,belah menjadi dua20 buah cabai rawit merah3 buah cabai merah keriting,iris serong1 batang serai,memarkan2 lbr daun salam1 ruas jari

RESEP MIE AYAM BANGKA

Resep Mie Ayam BangkaBahan 1 :1 kg mie telur/kuning basah/segar,siap beli150 gr sawi hijau, potong 3 cm, rebus sebentar150 gr taoge besar,buang ujung akarnya,cuci bersihBahan 2 :2 sdm minyak sayur1/2 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus250 gr daging ayam, potong kecil100 gr jamur merang, potong kecil ( jika tidak suka bisa tidak ditambahkan )2 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm

RESEP SOSIS BAKAR SIRAM MAYONAISE

Resep Sosis Bakar Siram MayonaiseBahan :10 buah sosis sapi5 sendok makan saus tomat75 gr mayones10 batang tusuk sateCara membuat :Kerat masing2 sosis lalu tusukan sosis dengan tusukan sate,olesi dengan saus tomat, bakar hingga matang dan kecokelatan.Angkat dan siram dengan mayonaise.Sajikan selagi hangat

PUDING ROTI KISMIS KUKUS

Resep Puding Roti Kismis KukusBahan :8 lembar roti tawar, sobek-sobek850 ml susu cair2 butir telur ayam, kocok lepas1 sdt vanili200 gr gula pasir150 gr margarin,lelehkan200 gr kismis200 gr keju cheddar,potong kotak kecil2Cara Membuat :Campur roti tawar, susu cair, telur, vanili, dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut.Tambahkan margarin cair, kismis dan potongan keju,aduk rata kembali hingga

RESEP SENTILING SINGKONG

Resep Sentiling SingkongBahan :1/2 kg singkong,kupas,parut200 gr gula pasir / sesuai selera1/4 sdt garamEssen makanan warna merah, kuning, dan hijau secukupnya1 buah kelapa muda, parut beri 1/2 sdt garam, lalu kukus.Cara membuat :Parutan singkong diberi garam dan gula,aduk rata.Adonan bagi menjadi 3 bagian.Tiap bagian diberi masing2 warna merah, kuning, dan hijau.Bentuk bulat2 ukuran sesuai

RESEP CAKE COKLAT BERLAPIS

Resep cake Coklat BerlapisBahan cake :15 kuning telur6 putih telur175 gram gula pasir halus150 gram tepung terigu, ayak2 sdm cokelat bubuk1 sdm pasta cokelat1 sdt baking powder150 gram margarin , lelehkanBahan pelapis (kocok) :50 gr potongan cokelat masak50 cc syrup gula100 gram krim bubuk175 ml susu dingin1 sdm selai cokelatCara membuat :Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga

RESEP STAWBERRY CREAM CAKE

Resep Strawberry Cream cakeBahan :400 gr bolu gulung,potong2Bahan isi :350 gr Strawberry segar, haluskan100 gr gula pasir150 ml susu cair1 bungkus agar-agar bubuk warna putih500 ml krim kental, kocok10 gr gelatin larutkan dengan 50 ml air hangatPelengkap :Stroberi segarCara membuat :Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 22 cm, sisihkanSusun irisan bolu gulung didasar loyangIsi : Campurkan

RESEP BOLU COKLAT KUKUS

Resep Bolu Coklat KukusBahan :6 butir kuning telur2 butir putih telur80 gr gula palem50 gr gula pasir1/2 sdt emulsifier/Tbm125 gr tepung terigu1 sdm kayu manis bubuk 100 gr margarine,lelehkan150 gr kismis100 gr ceri merah hijau, potong-potongCara membuat :Kocok telur bersama gula palem, gula pasir dan emulsifier, kocok hingga mengembang dan lembut.Masukkan tepung terigu dan bubuk kayu manis,

RESEP SAYAP AYAM ISI

Resep Sayap Ayam IsiBahan :10 buah sayap ayam200 gr daging ayam3 sdm tepung panir kasir1 btr telur ayam1 btg daun bawang,iris halus50 ml air½ sdt bawang putih,cincang halus½ sdt kecap asin1 sdt minyak wijen¼ sdt lada bubuk½ sdt gula pasir½ sdt garam Cara Membuat :Siapkan sayap ayam, bagian yang dipakai adalah bagian ujung hingga ke tengah sayap saja. Cuci bersih dan tiriskan.Keringkan

RESEP SHRIMP BALL

Resep Shrimp BallBahan :100 gr udang kupas¼ sdt soda kue300 gr daging ayam,cincang50 gr lemak ayam,potong kecil½ buah wortel,parut halus,peras airnya6 btg water chesnut,potong kecil2 btg daun bawang,iris halusBumbu :1 sdm sake1 sdm kecap asin1 sdt garam 3 sdm maizena 50 ml putih telur ¼ sdt merica bubuk1 sdt minyak wijen1 sdt bumbu penyedap rasa1 sdt gula pasirBahan Kuah :2 ltr air kaldu ayam (

RESEP EKADO KHAS JEPANG

Resep Ekado Khas JepangBahan :200 gr udang,cincang halus200 gr daging daging ayam,cincang halus200 gr daging ikan tenggiri,cincang halus2 lembar kembang tahu 10 buah telur puyuh,rebus,kupas ½ sdt garam½ sdt lada bubuk½ sdt gula pasir2 sdm tepung sagu1 putih telur10 lembar daun kucaiMinyak goreng secukupnya Cara Membuat :Rendam kembang tahu lembaran dengan air.Potong2 kembang tahu dengan ukuran 10

RESEP KEBAB TURKI

Resep Kebab TurkiBahan Daging Kebab :½ kg daging sapi, iris melintang ikuti serat100 ml yoghurtBumbu halus :2 siung bawang putih2 cm jahe½ sdt ketumbar3 buah cabai merahGaram dan lada secukupnyaCara Membuatnya :Pukul-pukul daging hingga agak melebar.Campurkan daging sapi dengan bumbu halus.Aduk rataTambahkan yoghurt,garam dan lada secukupnya.Aduk2, diamkan kurang lebih 1 jam. Pelengkap Kebab

RESEP PUDING MANGGA

Resep Puding ManggaBahan:500 gr daging buah mangga,blender sampai halus200 ml susu cair2 bungkus agar-agar bubuk putih125 gr gula pasir5 putih telur ayamCara membuat :Siapkan panci ukuran agak besar,tuangkan mangga yg sudah dihaluskan kedalamnya, tambahkan susu,agar-agar dan gula.Masak hingga mendidih dan kental sambil diaduk2. Angkat,Sisihkan.Kocok putih telur hingga kaku dan masukkan ke dalam

RESEP TEMPE BACEM

Resep Tempe BacemBahan :5 papan tempe,potong2 sesuai selera5 siung bawang putih,memarkan4 siung bawang merah,memarkan1 ruas jari lengkuas,memarkan1 ruas jari jahe,memarkan1 batang sere,memarkan3 lbr daun salam1 gelas air asam jawa3/4 kg gula merah3 sdm kecap manis3 sdm garam4 ltr air kelapaCara membuat :Rebus potongan tempe bersamaan bumbu dengan air kelapa hingga mendidih hingga airnya

RESEP DAGING GULUNG LADA HITAM

Resep Daging Gulung Lada HitamBahan:500 gr daging iris siap pakai300 gr rebung, potong korek api100 gr daun bawang, potong 6 cmBenang kasur secukupnya untuk mengikat daging500 ml minyak goreng1 sdm gula pasir1 sdm garam1 1/2 sdm minyak wijenBumbu perendam :5 sdm kecap manis4 sdm kecap asin1/2 sdm lada hitam bubuk1 1/2 sdm sakeCara membuat :Ambil selembar daging, isi dengan potongan rebung dan

RESEP BEEF YAKINIKU

Resep Beef YakinikuBahan :500 gr daging has dalam, iris tipis2 siung bawang putih, cincang1 buah bawang bombay ukuran sedang,iris tipis1/2 sdt merica bubuk1 sdm jahe parut,peras ambil airnya1 sdm sake1 sdm kecap asin1 buah paprika,iris kasar2 sdt tepung maizena,cairkan dengan 1 sdm airGaram dan gula secukupnyaCara membuat :Lumuri daging dengan semua bahan kecuali paprika dan tepung maizena,

RESEP CHICKEN KATSU

Resep Chicken KatsuBahan :6 ptg daging dada ayam fillet3 btr telur ayam3 sdm susu evaporated1 1/2 sdm air jeruk lemon150 gr tepung terigu1/2 sdt merica bubuk1 1/2 sdt garam halusPenyedap rasa secukupnyaTepung roti/tepung panir kasar secukupnyaCara membuat :Pukul2 daging ayam dengan palu steak agar empuk dan pipih.Taburi ke dua belah sisinya dengan merica,garam,penyedap rasa dan air jeruk lemon,

RESEP SUSU KEDELAI

Resep Susu KedelaiBahan :1 kg kacang kedelai kualitas bagus,direndam 4-6 jam sampai mengembang dan empuk,tiriskan.Cara membuat : Siapkan wadah/mangkuk besar.Masukkan kacang kedelai,lalu siram dengan air panas mendidih dan rendam sebentar kurang lebih 10 menit, kemudian buang air rendamannya.Proses ini berfungsi untuk menghilangkan bau langu.Blender kacang kedelai sampai halus.Kacang yang sedah

RESEP FUYUNGHAI

Resep FuyunghaiBahan :4 butir telur100 gr daging ayam giling3 sendok teh kecap asinGula dan lada bubuk secukupnya1 btg daun bawang,iris halus2 sdm minyak goreng 2 sdm saus tomat4 sdm airCara Membuat :Kocok telur,kecap asin,gula,lada bubuk,dan air.Sisihkan.Tumis daun bawang dan ayam giling sampai berubah warna.Siapkan wajan dadar, tuangkan telur kocok ke dalam wajan.Masak dengan api kecil.Setelah

RESEP TAHU GORENG SIRAM DAGING

Resep Tahu Goreng Siram DagingBahan :10 buah tahu putih,rendam 10 menit dalam air hangat yg sudah diberi garamminyak untuk menggoreng200 gr daging giling30 gr daun kucai, dipotong-potong1 sdm minyak wijen3 siung bawang putih, dicincang halus1 ruas jari jahe,cincang halus2 sdm kecap manis1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1 sdm saus tomat350 ml air1 sdm tepung maizena,larutkan dengan 2 sdm airCara

RESEP OSENG KERANG MASAK PEDAS

Resep Oseng Kerang Masak PedasBahan:500 gr kerang darah besar, bersihkan350 ml air4 buah cabai merah, iris serong4 buah cabai hijau, iris serong10 buah cabai rawit.iris halus2 sdm kecap manis1 ruas jari jahe,memarkan1 btg serai,memarkan2 lbr daun salam4 sdm minyak2 sdm bawang gorengBumbu halus :4 siung bawang putih6 buah bawang merah1 sdt garamCara membuat :Panaskan minyak,tumis bumbu halus

RESEP PANGSIT REBUS

Resep Pangsit RebusBahan Kuah :1 ltr air kaldu rebusan daging2 siung bawang putih1 ruas jahe,iris tipis1 sdm minyak goreng2 tangkai daun bawang,iris halusGaram dan Penyedap rasa secukupnyaBahan Pangsit :15 lembar kulit pangsit100 gram ikan tenggiri giling2 siung bawang putih,goreng,haluskanGaram dan merica seuckupnyaPelengkap :Bawang goreng secukupnyaDaun bawang,iris halusCara membuat :Rebus

RESEP PANGSIT ISI GORENG BERKUAH

Resep Pangsit Isi Goreng BerkuahBahan :25 lbr kulit pangsit2 btg daun bawang, iris2 sdm bawang gorengMinyak goreng secukupnyaBahan Isi :300 gr daging ayam,haluskan100 gr udang,haluskan2 btg daun bawang,iris halus4 siung bawang putih cincang halus1 sdm minyak wijen1 sdm mayones1/2 sdm merica bubuk1 sdm tepung maizena1/2 sdm garam1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayamBahan Kuah :1.5 ltr air4 siung bawang

RESEP PARE KUAH ISI DAGING

Resep Pare Kuah Isi DagingBahan:8 bh pare ukuran sedang, buang isiya, potong2 4 cm750 gr daging cincang2 btr telur8 siung bawang putih,haluskan6 siung bawang putih,cincang halus1.500 ml air1 1/2 sdm kecap manisGaram,merica bubuk,gula secukupnya300 ml minyak gorengCara membuat :Campur daging cincang dengan bawang putih yang sudah dihaluskan,Garam dan merica bubuk,aduk2. Tambahkan telur,aduk rata.

RESEP TIRAMISU CAKE

Resep Tiramisu CakeBahan 1 :8 butir kuning telur100 gr gula kastor600 ml whip krim200 gr gula halus500 gr keju mascarphone, kocok halus1 sdt esen vanilli50 bh sponge cake coklat, potong kotak tipisBahan 2 (aduk rata) :300 ml rhum300 ml air hangat4 sdm kopi instant2 sdm gula pasirCara Membuat :Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengental, sisihkan.Kocok whip krim dan gula halus sampai kental

RESEP SUSHI ALA JEPANG

Resep Sushi Ala JepangBahan :400 gr beras Jepang800 ml air1 sdt garam6 sdm gula pasir2 sdm cukaPelengkap :4 lbr nori4 btr telur, buat dadar2 wortel, potong 1 x 1 x 8 cm, rebus2 Timun Jepang, potong 1 x 1 x 8 cmCara membuat :Masak nasi sampai matang.SisihkanSiapkan mangkuk,campur air,garam,gula dan cuka.Tambahkan nasi yg telah matang,aduk hingga rata.Ambil selembar nori, taruh nasi di permukaan

RESEP DONAT PISANG

Resep Donat PisangBahan :500 gr tepung terigu protein tinggi1 bks ragi instant½ sdt baking powder50 gr gula pasir3 kuning telur150 gr daging pisang ambon, haluskan150 ml air1 sdt garam50 gr margarinminyak padat untuk menggorengPelengkap :Gula tepung untuk taburan / Bisa dihias dengan toping sesuai seleraCara membuat :Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan ragi instant dan gula, tuang air

RESEP BUBUR JAMUR VEGETARIAN

Resep Bubur Jamur VegetarianBahan :2 ltr air200 gr beras, cuci, tiriskan2 lbr daun salam4 sdm chicken powder vegetarian2 sdm kecap asin2 buah jamur hioko, iris tipis150 gr jamur merang, potong kecilTaburan :Daun ketumbar/seledri secukupnyaKulit pangsit goreng secukupnyaCara Membuat :Didihkan air,masukkan beras, daun salam dan chicken powder vegetarian.Aduk2 Masak dengan api sedang hingga kental

RESEP NASI GORENG IKAN ASIN DAN NANAS

Resep Nasi Goreng Ikan Asin Dan NanasBahan : 5 piring nasi putih dingin 8 siung bawang putih,cincang 6 buah cabai merah besar,buang bijinya dan iris halus 5 btr telur,kocok lepas 400 gr taoge,siangi 25 ml kecap ikan Garam,penyedap rasa,merica bubuk secukupnya 3 btg daun bawang,iris halus 300 gr teri nasi,cuci,goreng kering 1 buah nanas ukuran kecil,kupas,potong

RESEP KLAPERTART GORENG

Resep Klapertart GorengBahan :300 ml santan dari 1/2 btr kelapa40 gr tepung terigu1 lbr daun pandan75 gr gula pasir1/4 sdt garam100 gr kelapa muda,dikeruk panjang30 gr kenari,diiris panjang25 gr kismis,dipotong 23 btr telur,dikocok lepasMinyak untuk menggoreng Bahan pencelup :2 btr telur,dikocok lepas100 gr tepung panir kasarCara membuat :Masak santan,tepung terigu,daun pandan,gula pasir,dan

RESEP TERI GORENG KEMANGI BALUT TEPUNG

Resep Teri Goreng Kemangi Balut TepungBahan :200 gr teri basah,bersihkan1 sdt air jeruk nipis1/2 sdt garamMinyak untuk menggorengBahan pelapis (aduk rata) :50 gr tepung terigu20 gr tepung beras1 sdt bawang putih bubuk1 sdt cabai bubuk1 tangkai kemangi,dicincang halus1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1 sdt baking powderCara membuat :Lumuri teri basah dengan air jeruk nipis dan garam.Celupkan teri

RESEP BIHUN KERING CAMPUR TERI

Resep Bihun Kering Campur TeriBahan :100 gr bihun kering,goreng75 gr teri medan,cuci,goreng sampai kering100 gr kacang kedelai goreng5 sdm bawang goreng 5 buah cabai merah besar,buang biji,iris tipis,goreng4 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkanGaram,gula pasir secukupnya2 sdm air asam1 sdt kari bubuk1 sdm minyak untuk menumisBumbu halus :5 siung bawang putih7 btr bawang merahCara membuat :

RESEP KERIPIK KENTANG BUMBU PADANG

Resep Keripik Kentang Bumbu PadangBahan :500 gr kentang,kupas,belah 2,iris tipis10 buah cabai merah besar,tumbuk2 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkan6 lbr daun jeruk,buang tulangnya,iris tipis3 sdm gula pasir3 sdm air asam1/2 sdm garamMinyak untuk menggoreng4 sdm minyak untuk menumisBumbu halus :5 butir bawang merah3 siung bawang putihCara membuat :Rendam kentang dalam 1 ltr air,1 sdm

RESEP GULAI DAUN SINGKONG

Resep Gulai Daun SingkongBahan :4 ikat daun singkong,petiki.Rebus dalam air panas,tiriskan.Iris 500 ml santan kental,dari 1 btr kelapa50 gr ikan teri1 lbr daun kunyit1 btg serai,memarkan1 ruas jari lengkuas,memarkanGaram,gula,bumbu penyedap rasa secukupnya2 buah tomat merah,masing2 belah jadi 4Bumbu halus :4 buah cabai merah besar10 buah cabai rawit1 ruas jari jahe6 buah bawang merah3 siung

RESEP NASI GORENG IKAN ASIN DAN NANAS

Resep Nasi Goreng Ikan Asin Dan NanasBahan :5 piring nasi putih dingin8 siung bawang putih,cincang6 buah cabai merah besar,buang bijinya dan iris halus5 btr telur,kocok lepas400 gr taoge,siangi25 ml kecap ikanGaram,penyedap rasa,merica bubuk secukupnya3 btg daun bawang,iris halus300 gr teri nasi,cuci,goreng kering1 buah nanas ukuran kecil,kupas,potong bentuk kipasMinyak goreng secukupnyaPelengkap

RESEP SUP CEKER AYAM

Resep Sup Ceker AyamBahan :1 liter air kaldu ayam,sisa air rebusan10 buah ceker ayam,cuci bersihMerica bubuk secukupnya1 ruas jahe,iris halusGaram,bumbu penyedap,gula secukupnyaDaun bawang dan seledri,potong 1 cmBawang goreng secukupnyaBumbu halus :3 siung bawang merah5 siung bawang merahCara Membuat :Didihkan air kaldu dengan api sedang.sisihkanTumis bumbu halus bersama jahe,sampai harum.

RESEP LAWAR AYAM KHAS BALI`

Resep Lawar Ayam Khas BaliBahan 1 :3 btg kacang panjang, potong ukuran ½ cm,rebus asal layu.½ btr kelapa agak muda,parut, sangrai.3 siung bawang putih,iris tipis,goreng.8 buah bawang merah,iris tipis, goreng.2 butir cabe merah, buang bijinya, potong serong.6 butir cabe rawit, iris.3 sdt cabe kering giling.Penyedap rasa secukupnyaBawang goreng untuk taburanBahan 2 :250 gr daging ayam tanpa tulang,

RESEP SUP KRIM JAMUR

Resep Sup Krim JamurBahan:2 sdm mentega50 gr bawang Bombay,cincang halus2 siung bawang putih,cincang halus300 gr jamur champignon, iris tipis300 ml air300 ml airGaram,bumbu penyedap,pala bubuk secukupnya5 sdm susu full creamPelengkap :Keju parut,secukupnyaRoti croutonCara membuat :Lelehkan margarin dengan api sedang.Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.Tambahkan jamur,aduk2 sampai

RESEP SAMBAL PETE DAN TERI

Resep Sambal Pete Dan TeriBahan:2 papan pete,kupas,belah 21 ons teri medan,cuci bersih,tiriskan,goreng kering2 btg daun bawang,iris halus2 lembar daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkanBumbu halus :4 buah cabe marah10 biji cabe rawit2 buah tomat merah5 buah bawang merah3 siung bawang putih1/2 sdt terasi matangCara membuat :Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun bawang,daun salam,lengkuas

RESEP ROTI BOY

Dengan adanya Resep Roti Boy ini Anda bisa coba praktekan di rumah.Bahan A:500 gram tepung terigu protein tinggi220 ml air putih11 gram ragi instan2 butir telur25 gram susu bubukBahan B:75 salted butter1 sdt garamIsian :160 gram salted butter, bagi menjadi 16 bagian @ 10 gram, bekukan.Bahan Topping :75 gram unsalted butter100 g tepung gula1 sdm kopi instan1 butir telur75 gram tepung terigu

RESEP ROTI UNYIL

RESEP ROTI UNYIL Nan Mungil tapi menggiurkan dan rasanya sangat enak.Bahan: 500 gram tepung terigu 11 gram ragi instant 3 gram bread improver 25 gram susu bubuk 100 gram gula pasir 100 gram kuning telur 200 ml air es 50 ml susu cair 50 gram mentega 1 sdt garamBahan Isi: 5 buah sosis sapi, potong 8 bagian 100 gram mesis cokelat 100 gram keju parutCara Membuat

RESEP PUDING DURIAN SAUS KARAMEL

Puding Durian Saus KaramelBahan :800 ml susu cair200 gr daging durian120 gr gula pasir 1/4 sdt garam 2 bungkus agar2 bubuk1 kuning telur4 tetes esens warna kuningBahan Saus :200 gr gula pasir 400 ml air panas 30 gr gula pasir 1 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm airCara Membuat:Blender daging durian dengan sebagian susu sampai lembut.Kemudian rebus bersama sisa susu, gula pasir, garam, agar-agar

RESEP SOTO PADANG

Resep Soto PadangBahan :500 gr daging sapi tanpa lemak,rebus sampai empuk1.500 air kaldu sisa perebusan daging5 lbr daun jeruk2 btg serai,memarkan1/2 buah pala,mearkan2 buah cengkih1/2 sdm cuka Bumbu halus :8 btr bawang merah4 siung bawang putih1 ruas jari jahe,cincang1 ruas jari kunyit,cincang1 sdt merica bubukGaram,gula secukupnyaPelengkap :50 gr soun,seduh dengan air panas,tiriskan,

RESEP GETUK IRENG

Resep Getuk IrengBahan :1 kg tepung gaplek1.5 ltr air100 gr merang, bakar, tumbuk300 gr gula pasir1/2 sdt garamPelengkap :1 buah kelapa muda, parut panjang1/2 sdt garam2 lbr daun pandan100 gr gula pasirCara membuat :Rebus air bersama merang hingga mendidih, angkat, saring, sisihkan.Aduk rata tepung gaplek bersama gula pasir dan garam, tuang air merang sedikit demi sedikit hingga dapat diuleni,

RESEP GETUK SINGKONG

Resep Getuk SingkongBahan :1 kg singkong, kupas,cuci bersih,potong2 250 gr gula pasir ( Bisa diganti dengan gula merah )1/2 sdm garamPelengkap :1 buah kelapa muda, parut panjang1/2 sdt garam2 lbr daun pandanCara membuat :Kukus singkong dalam dandang yang telah dipanaskan hingga matang, angkat.Keluarkan dari dandang,Tumbuk hingga halus, campurkan gula pasir dan garam, aduk2 sampai rata.Taruh di

RESEP ES TEBAK KHAS MINANGKABAU

Resep Es Tebak Khas MinangkabauBahan :150 gr tepung beras25 gr tepung sagu1 sdm air kapur sirih200 ml air panas200 gr manisan kolang-kaling merah,iris tipis200 gr tape ketan hitam200 gr cincau hitam, potong dadu700 ml santan300 ml susu kental manis50 ml sirup merahEs serut secukupnyaCara membuat :Es tebak : Campur tepung beras, sagu dan air kapur sirih, tuangi air panas, aduk sampai adonan licin

RESEP SAMBAL GORENG TELUR PUYUH

Resep Sambal Goreng Telur PuyuhBahan :15 butir telur puyuh,rebus,kupas kulitnya,goreng sebentar300 ml santan kental2 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkan1 batang serai,memarkanGaram,gula,bumbu penyedap secukupnyaBumbu halus :6 buah bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah besar1 sdt air asam3 btr kemiriPelengkap :Bawang goreng secukupnyaCara Membuat :Tumis bumbu halus sampai

RESEP KROKET KENTANG ISI DAGING

Resep Kroket Kentang Isi DagingBahan :½ kg kentang kukus,dihaluskan4 sdm margarine100 ml air100 gr terigu2 btr kuning telurMinyak goreng secukupnyaBahan Isi :150 gr daging cincang4 buah wortel,kupas,potong dadu2 tangkai daun bawang,iris tipis2 tangkai seledri,iris halus2 btr telur ayam100 gram tepung rotiGaram,gula,merica bubuk secukupnyaBumbu halus :6 buah bawang merah 3 siung bawang putih Cara

RESEP CAKE TAPE KELAPA MUDA DAN KISMIS

Resep Cake Tape Kelapa Muda Dan KismisBahan :250 gr margarin100 gr gula pasir200 gr tape singkong dihaluskan50 ml santan6 kuning telur120 gr tepung terigu1/4 sdt baking powder20 gr maizena25 ml santan instan dan 25 ml air, dilarutkan4 putih telur1/4 sdt garam25 gr gula125 gr buah kelapa muda, dikeruk panjang50 gr kismis, masing2 potong jadi 2Cara Membuat :Blender tape bersama santan sampai

RESEP ASINAN SAYURAN ( RUJAK CUKA ) BANDUNG

Resep Asinan Sayuran ( Rujak Cuka ) BandungBahan :50 gram wortel, parut kasar50 gr kol, iris halus50 gr mentimun,iris50 gr toge4 sdm gula pasir1 sdm gula merah,iris100 ml air1 sdm cukaPelengkap :5 sdm kacang tanah gorengKerupuk kuningBumbu halus :3 buah cabai merah besar5 buah cabai rawit½ sendok teh terasi bakarCara Membuat :Rebus gula dan bumbu yang telah dihaluskan dengan air sampai mendidih

RESEP PUDING COKLAT LAPIS JELI

Resep Puding Coklat Lapis JeliBahan 1 :400 ml susu cair15 gr coklat bubuk1 bks agar2 bubuk25 gr gula pasir100 gr coklat masak pekat,dipotong23 putih telur1/8 sdt garam35 gr gula pasirBahan 2 :800 ml susu cair1/2 bks jeli instan1/2 bks agar2 bubuk125 gr gula pasir1 kuning telur1/8 sdt esens vanila4 tetes pewarna merah muda1/8 sdt esens stroberi2 tetes pewarba hijau muda1/8 sdt esens melon2 tetes

RESEP KUE KERING GULA PALEM KENARI

Resep Kue Kering Gula Palem KenariBahan :200 gr Margarin75 gr gula palem,dihaluskan50 gr gula tepung1 btr telur350 gr tepung terigu30 gr tepung maizena25 gr susu bubuk1 sdt baking powder1/2 sdt bumbu spekuk1/2 sdt jahe bubuk1 kuning telur untuk olesan40 gr kenari iris untuk taburanCara membuat :Kocok margarin,gula palem,dan gula tepung sampai lembut.Masukkan telur,kocok rata.Tambahkan tepung

ICE CREAM COFFEE FLOAT RECIPE

How to make Iced Cream Coffee Float Recipe?Ingredients: 2 tablespoons instant coffee 2 tablespoons hot water 500 ml cold milk 6 tablespoons vanilla ice cream scoop Cocoa powder to taste Chocolate biscuits to taste Ice cubes to tasteDirections: Dissolve the instant coffee with hot water. Enter the cold liquid milk, coffee solution, add 1 scoop of vanilla ice cream and

COFFEE SHAKE RECIPE

Coffee Shake RecipeYou are a fan of coffee, may be interested to try this recipe "coffee shake", to feel other sensations than that obtained from the usual coffee drinks.Ingredients:2 cups vanilla ice cream1 cup milk chocolate1 cupMocca syrup2 tablespoons instant coffee powderIce cubes to tasteGround cinnamonWhipped creamDirections: Combine chocolate milk, ice cream, syrup, and coffee powder

RESEP KUE LIDAH KUCING DURIAN

Resep Kue Lidah Kucing DurianBahan :150 gr margarin35 gr gula tepung100 gr daging durian,blender halus100 gr tepung terigu20 gr susu bubuk4 putih telur1/4 sdt garam50 gr gula tepungCara membuat :Kocok margarin sampai lembut selama 10 menit.Tambahkan gula tepung dan durian.Kocok rata.Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.SisihkanKocok putih telur dan garam sampai

RESEP KUE SEMPRIT COKLAT PISANG

Resep Kue Semprit Coklat PisangBahan :150 gr margarin75 gr gula tepung50 gr pisang ambon,dihaluskan1 kuning telur175 gt tepung terigu20 gr coklat bubuk20 gr susu bubuk1 sdt bumbu spekuk1/2 sdt baking powderBahan hiasan :100 gr coklat masak pekat,dilelehkanCara membuat :Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut.Masukkan pisang ambon dan kuning telur.Kocok rata.Tambahkan tepung terigu,

RESEP PUTRI SALJU LEMON

Resep Putri Salju LemonBahan :150 gr margarin75 gr gula tepung1 sdt air jeruk lemon1 sdm kulit jeruk lemon,diparut1 kuning telur75 gr kacang tanah bubuk200 gr tepung terigu25 susu bubuk1/2 sdt baking powder100 gr gula tepung untuk taburanCara membuat :Kocok margarin dan gula tepung 2 menit.Masukkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon.Kocok rata.Tambahkan kuning telur.Kocok rata.Masukkan kacang

RESEP KUE SAGU JAHE

Resep Kue Sagu JaheBahan :3 btr telur225 gr gula pasir1/4 sdt soda kue1/2 sdt baking powder2 sdt jahe bubuk100 gr kelapa kering,dihaluskan50 gr margarin,dikocok lembut selama 7 menit90 gr tepung terigu,disangrai diatas api kecil 10 menit,timbang 75 gr350 gr tepung sagu,disangrai diatas api kecil 10 menit,timbang 320 grCara membuat :Kocok telur dan gula pasir sampai kental.Masukkan soda kue,baking

RESEP OLIEBOLEN PISANG

Resep Oliebolen PisangBahan :250 gr tepung terigu1/2 sdt kayumanis bubuk1/2 sdt baking powder1/2 bungkus ragi instan25 gr gula pasir1 btr telur1 buah pisang ambon200 ml susu cair1 sdm margarin1/2 sdt garam1 buah pisang ambon,dipotong kotak250 gr kismis,dipotong 2 bagianMinyak gorengPelengkap :50 gr gula tepung untuk taburanCara membuat :Blender pisang ambon dan susu cair sampai halusAyak tepung

RESEP PINDANG PATIN UMBUT ROTAN KHAS JAMBI

Resep Pindang Patin Umbut Rotan Khas JambiBahan :200 gr umbut rotan (Rebung),dipotong22 ekor ikan patin,bersihkan,potong23 siung bawang putih,diiris tipis6 btr bawang merah,diiris tipis4 buah cabai merah besar,dibuang biji,iris tipis1 btg serai,diambil putihnya,diiris2 cm lengkuas,diiris2 cm kunyit,dibakar,diiris2 lbr daun salam1 btr telur,dikocok lepas3 1/2 sdt garam1 1/2 sdt gula pasir1 sdt air

RESEP KERUTUP IKAN KHAS JAMBI

Resep Kerutup Ikan Khas JambiBahan :1 ekor ikan patin,bersihkan,potong 2 bagian5 buah cabai merah besar,iris tipis16 btr bawang merah,iris tipis1 sdm air asam2 1/2 sdt garam1 sdt gula pasirdaun pisang untuk membungkusMinyak gorengCara membuat :Aduk rata cabai merah,bawang merah,air asam,garam dan gula pasir.Tambahkan ikan patin,diamkan 30 menit.Ambil daun pisang.Beri ikan patin,bungkus,semat

MANFAAT DAN KHASIAT TANAMAN PARE UNTUK KESEHATAN

Manfaat Dan Khasiat Tanaman Buah Pare Bagi Kesehatan. Semua orang pasti sudah tahu atau akrab dengan buah yang bernama Pare atau Paria ini. Tapi akan kah kita tahu bahwa buah pare mempunyai banyak manfaat untuk tubuh kita. Selain menambah gizi untuk tubuh, juga berhasiat untuk mencegah dan menyembuhkan berbagai penyakit. Baik daunnya, buahnya maupun akarnya semua dapat dimanfaatkan untuk tubuh

RESEP CAKE LAPIS TALAS

Resep Cake Lapis TalasBahan cake :200 gr putih telur1/8 sdt garam1 sdt emulsifier(SP/TBM)100 gr gula pasir50 gr santan kental instan100 gr tepung terigu20 gr susu bubuk25 gr margarin,dilelehkanBahan isi :300 ml santan200 gr talas,dikukus,dihaluskan1 lbr daun pandan75 gr gula pasir1/2 sdt pasta talas1/4 sdt garam50 gr tepung maizena dilarutkan dengan 50 ml air,digunakan untuk pengentalCara membuat

RESEP AYAM KREMES

Resep Ayam KremesBahan:1 ekor ayam buras,bersihkan,potong 18 bagian5 lbr Daun jeruk,remas22 btg Serai,memarkan5 lbr Daun salam2 sdm MentegaGaram,gula pasir,bumbu penyedap secukupnya1 Ltr santan kentalBumbu halus :8 btr bawang mera5 siung bawang putih1 ruas jari kunyit1 ruas jari Jahe 1 ruas jari Lengkuas, memarkan1 sdm Ketumbar haluskan2 sdm Mentega1/2 sdm mericaBahan kremes :2 ruas jari Lengkuas

RESEP GULAI NANGKA

Resep Gulai NangkaBahan:1 buah nangka muda ukuran sedang,kupas,potong sesuai selera½ kg daging urat sengkel800 ml santan kental50 gr cabai giling2 lembar daun kunyit3 lembar daun jeruk2 batang seraiGaram,gula pasir dan bumbu penyedap secukupnyaBumbu halus :6 siung bawang putih8 btr bawang merah1 ruas jari kunyit5 buah kemiri1 ruas jari jahe1 ruas jari lengkuasCara Membuat :Rebus daging dengan

RESEP SUP KONRO

Resep Sup KonroBahan:1.500 kg iga sapi yang berdaging5 btr cengkih5 bh tomat hijau,potong 4 bagian3 bh tomat merah,potong 4 bagian3 bh kluwek, ambil dagingnya, rendam air panas 10 menit, haluskan3.000 ltr air untuk merebusBumbu halus:1 sdm ketumbar sangrai1 sdm merica bulat1 sdt jintan1 ruas jari kunyit 8 siung bawang putih15 btr bawang merah1 sdm asam Pelengkap :Jeruk nipisbawang gorengCara

RESEP BURGER SAYURAN

Resep Burger SayuranBahan :3 buah roti bun,masing2 dibelah 26 buah keju lembaran30 gr saus tomatBahan daging burger ;150 gr daging giling2 lbr roti tawar2 btr telurayam75 gr brokoli,diiris halus75 gr wortel,dipotong dadu1/2 sdt merica1/2 sdt palagaram secukupnya1 blok kaldu instan1/2 sdt thyme10 gr margarine untuk olesanPelengkap :Daun selada,irisan tomat dan timunCara membuat :Daging burger :