RESEP KEBAB TURKI

Resep Kebab TurkiBahan Daging Kebab :½ kg daging sapi, iris melintang ikuti serat100 ml yoghurtBumbu halus :2 siung bawang putih2 cm jahe½ sdt ketumbar3 buah cabai merahGaram dan lada secukupnyaCara Membuatnya :Pukul-pukul daging hingga agak melebar.Campurkan daging sapi dengan bumbu halus.Aduk rataTambahkan yoghurt,garam dan lada secukupnya.Aduk2, diamkan kurang lebih 1 jam. Pelengkap Kebab