RESEP SEKOTENG

SekotengBahan :100 gr biji delima (pacar cina)200 gr kacang tanah, rebus lalu buang kulit arinya100 gr kacang hijau, direbus1 ltr air100 gr gula pasir1 ruas jari jahe5 lembar roti tawar, iris kecil seperti daduCara Membuat :Rebus biji delima atau pacar cina hingga lunak, angkat dan tiriskan.Campur air, gula dan jahe. Masak sampai mendidih. Angkat, saring bersih.Hidangkan sekoteng dalam mangkok