Bola-Bola Jamur Saus Paprika

Bola-Bola Jamur Saus PaprikaBahan :- 5 nuah jamur hioko, direndam, lalu diiris -- 1 buah tahu dihaluskan -- 300 gram udang cincang -- 1 butir telur -- 1 sdm kanji -- 1 sdt garam -- 1 sdt merica -- 3 siung bawang putih, dihaluskan, tumis -Bahan saos :- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang -- 1/4 buah paprika, iris panjang -- 1/4 buah paprika hijau, iris panjang -- 2 sdm saos tiram -- 1 sdm kecap