Home »
» Ikang Bakar Kupang
Ikang Bakar Kupang
Ikang Bakar KupangHidangan Dari NTTBahan :- 500 gram ikan tongkol, segar, dibersihkan -- 1 sdm air jeruk nipis -- 1/2 sdt garam -- Arang untuk membakar -- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa -- 3 cm kunyit, dihaluskn -- 2 batang serai, dimemarkan -- 1 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt merica bubuk -- 1/2 sdt pala bubuk -Bumbu iris :- 4 butir bawang merah -- 3 siung bawang putih -Cara membuat :1. Bersihkan
Subscribe to:
Post Comments (RSS)
0 comments on Ikang Bakar Kupang :
Post a Comment