Home »
» Mangut Lele
Mangut Lele
Mangut LeleBahan :- 8 ekor lele -- 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt air jeruk lemon -- 2 siung bawang putih -- 1/2 sdt ketumbar, sangrai, dihaluskan -- 1/2 sdt merica bubuk -- Minyak untuk menggoreng -- 3 lembar daun jeruk -- 2 cm lengkuas -- 2 batang serai, dimemarkan -- 275 ml santan dari 1/4 butir kelapa -- 1 sdt garam -- 1/4 sdt gula pasir -- 10 buah cabai rawit utuh -- 1 1/2 sdm minyak untuk menumis
Subscribe to:
Post Comments (RSS)
0 comments on Mangut Lele :
Post a Comment