RESEP TAHU BUMBU BALI ENAK

Resep Tahu Bumbu Bali enak dan LezatBahan : 400 gram tahu putih/tahu cina, potong 2 buah tomat, potong 1 ruas ibu jari jahe, memarkan 1 sdm gula merah sisir Minyak goreng secukupnyaBahan Bumbu Halus : 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 10 buah cabai merah, sebagian buang bijinya 1/2 sdt terasi bakar Garam halus secukupnyaCara Membuat Tahu Bumbu Bali :

RESEP ES CINCAU SANTAN

Aneka Resep Berbuka Puasa 2011 : Resep Es Cincau Kuah Santan. Bisa gunakan Cincau Hijau (Daluman) atau Cincau HitamBahan : 250 gram Cincau hijau/hitam 1,5 liter Santan Garam secukupnya Daun pandan wangi 1 lembar, simpulkan 200 ml, siap beli sirup gula merah Es serut secukupnyaCara Membuat Es Cincau Kuah Santan : Campur santan, garam, dan daun pandan wangi. Rebus di atas

RESEP SAYUR REBUNG ASAM KHAS BENGKULU

Resep Masakan Sayur Rebung Asam Khas Bengkulu Kota Rafflesia Arnoldi, jadi kangen pulang kampung nih.Bahan : 500 gram rebung asam 200 gram udang/kembung/kakap/kerapu 1000 ml santan dari 1 butir kelapa 1 batang serai, memarkan 1 potong asam gelugur Garam sesuai seleraBahan Bumbu Halus : 10 buah cabai merah 8 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh kunyit

RESEP BAKPIA PATHOK KEJU SUSU

Resep Bakpia Pathok Keju Susu Enak dan Lezat.Bahan :Bahan Adonan Kulit : 250 gram Tepung terigu protein sedang 125 gram Tepung terigu protein tinggi 75 gram Gula pasir 1/2 sendok teh Garam 200 ml Air 200 ml Minyak sayur Bahan Lapisan Kulit : 125 gram Tepung terigu protein sedang 50 ml Minyak sayur 1/2 sendok makan Margarin Cara Membuat Kulit Bakpia Pathuk :

RESEP KUE KASTENGEL KHAS LEBARAN

Resep Aneka Kue Kering Lebaran : Resep Kue Kastengel Enak dan Lezat Khas LebaranBahan : 185 gram Margarine forvita 15 gram Roombutter 250 – 300 gram, ayak Tepung terigu protein rendah 3 butir Kuning telur 150 gram, parut Keju tua (edam) 75 gram, parut Keju cheddar Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesanCara Membuat Kue Kastengel :Kocok margarine forvita dan roombutter

RESEP KUE SELAT KHAS SUMATRA

Resep Kue Selat Khas SumatraBahan lapis 1 :150 gr tepung beras50 gr tepung kanji175 gr gula pasir75 ml air daun suji300 ml santan kental hangat 450 ml santan kental panas Bahan lapis 2 :450 ml santan kental panas225 gr gula merah,sisir halus150 gr tepung beras50 gr tepung kanji375 ml santan kental hangat Bahan lapisan 3 :75 gr tepung beras25 gr tepung kanji600 ml santan kental1/4 sdt garam2 lbr

RESEP PINDANG TULANG SAPI MERANJAT KHAS PALEMBANG

Resep Masakan Pindang Tulang Meranjat Khas asli Wong Palembang (Meranjat Sumatera Selatan).. lemak nian.Bahan :500 gr Tulang dan iga campur, gunakan sapi lokal yang berdaging, potong-potong (± 5 cm)2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam2 sdt garam2 liter air2 sdm minyak sayur utk menumis8 butir bawang merah, tumbuk kasar1 sdm asam Jawa2 buah tomat merah, belah memanjang jadi 4 bagian6 buah

RESEP MIE AYAM PANGSIT ENAK

Resep Mie Ayam Pangsit enak buatan TutuwieBahan :Bahan Pangsit:Kulit PangsitWortelDaging ayam cincangTepung kanjiGaramMerica bubukPenyedap rasa (bisa pecin, masako atau sodara-sodaranya)Bawang daunAirBahan Kuah :AirGaramGulaPenyedap RasaDaging ayamBawang daunMerica BubukPelengkap:I Fu MieDaging ayam cincangBawang Daun Iris halusSawiKecapSaus atau Sambal botolCara Membuat Mie Ayam Pangsit Khas

RESEP TRIO PUDING BUAH SEGAR

Resep Trio Puding Buah Segar Enak. Puding 3 (tiga) warna.Bahan :300 ml kental manis putih larutkan dengan 900 ml air75 gr gula pasir1 1/2 bks (@ 7 gr) agar-agar bubuk putihEsen Jeruk3 tetes pewarna merah3 tetes pewarna kuning3 tetes pewarna hijau100 gr pepaya dipotong kotak kecil100 gr nenas dipotong kotak kecil100 gr melon, dipotong kotak kecilCara Membuat Trio Puding Buah:Rebus larutan susu,

RESEP KUE PISANG MOLEN KEJU KARTIKA SARI ASLI BANDUNG ENAK

Resep Kue Pisang Molen Keju Kartika Sari Asli Bandung Enak dan Lezat.Bahan :Bahan untuk kulit :500 gr tepung terigu10 gr garam15 gr gula pasir1 butir telur200 ml air dingin20 gr margarinBahan Isi :4 buah pisang, dikukus matang lalu dipotong-potong 10 cm50 gr keju ceddar, dipotong sesuai ukuran pisangBahan Olesan:2 kuning telurCara Membuat Kue Pisang Molen Keju Kartika Sari Asli Bandung :Adonan

RESEP AYAM BAKAR TALIWANG ASLI KHAS LOMBOK ENAK

Kreasi Makanan Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enak Khas Lombok Nusa Tenggara Timur (NTT) makannya sama Nasi Panas dan sambal terasi pedas..hmmm Yummy.Bahan :Ayam kampung ukuran sedang 1 ekorSantan kental 150 mlMinyak goreng 2 sendok makanBumbu Halus :Bawang putih 3 siungKemiri 2 butirCabai mate (cabai besar kering) 3 buahCabai rawit 5 buahTerasi 1/2 sendok tehGaram secukupnyaCara Membuat Ayam

RESEP SOTO MEDAN ASLI ENAK

Resep Kreasi Masakan Soto Medan Enak dan Lezat Khas Sumatera utara lebih nikmat dari Sinar PagiBahan :1 paha ayam1 lbr daun salam1 sdt serai bubuk3 buah daun jeruk1 sdt lengkuas bubuk100 ml santan kentalPerasan air jeruk nipisBumbu dihaluskan :4 bawang merah2 buah bawang putihMerica bubuk secukupnya1 sdt ketumbarKunyit bubuk secukupnya1 cm jaheKemiri, sebagai pengganti aku pake 4 buah almod,

RESEP SOTO PADANG ASLI MANGKUTO ENAK

Resep Masakan Soto Padang asli Mangkuto enak dan lezat Khas Minang Sumatera baratBahan:250 g daging has luar sapi2 sdt garam1 liter air2 sdm minyak sayur2 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan1 batang daun bawang, iris kasarBahan yang dihaluskan:6 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah1 butir kapulaga, kupas1 cm jahe½ cm kunyit½ sdt merica butiran2 sdt garamBahan Pelengkap :

RESEP SAMBAL GORENG ATI

Resep Sambal Goreng AtiBahan :250 gram hati sapi, rebus sampai matang, kemudian potong kotak dadu ukuran 1x1 cm150 gram Kentang, kupas dan bersihkan kemudian potong dadu 1x1 cmPetai sesuai dengan selera. Belah menjadi dua bagian150 ml santan cair1 Sendok makan gula merah serut4 Buah Cabai merah besar. Buang bijinya, iris tipis-tipis kemudian goreng1 Batang Sereh, geprek1 lembar Daun salam1 ruas

RESEP SOTO BETAWI SPESIAL

Resep Masakan Soto Khas Betawi Spesial enak dan lezatBahan :500 gram daging sapi.1/2 butir Kelapa, parut dan ambil santannya (santan kental).3 Butir Telur rebus.3 Buah Kentang rebus.2 Buah Tomat ukuran sedang.Jeruk Nipis secukupnyaBawang Goreng secukupnya.1 batang Daun Bawang iris kecil-kecil.1 ruas Lengkuas1 Batang Sereh, memarkan3 lembar Daun JerukGaram, gula secukupnyaBumbu yang dihaluskan :5

RESEP NASI UDUK SPESIAL RAMADHAN

Resep Masakan Nasi Uduk Spesial bulan puasa Ramadhan untuk santap sahur, Nasi uduk lebih bergizi dan bernergi sangat cocok apabila disantap pada waktu sahur, karena pada waktu siang hari kita memerlukan tenaga atau energi yang lebih banyak untuk beraktifitas.Bahan :1/2 kg beras, cuci bersih kemudian tiriskan (sesuai kebutuhan dari jumlah keluarga)850 ml santan cair2 lembar daun salam1 batang

KHASIAT DAN MANFAAT AIR KELAPA MUDA MURNI UNTUK KESEHATAN

Tanaman pohon Kelapa banyak sekali tumbuh di Indonesia sudah dipastikan dapat tumbuh baik di seluruh tanah di Indonesia, dan juga hampir seluruh bagian tanaman kepala dapat dimanfaatkan oleh penduduk, misal daun kelapa mudanya dibuat ketupat, sarana sembahyang di Bali, batangnya dibuat Papan, Kayu untuk membangun rumah, apalagi air buah kelapanya sungguh penuh manfaaat bisa dibuat santan dan juga

RESEP SPAGHETTI BOLOGNESE

Resep Masakan Spaghetti Bolognese Bahan:100 gram spageti, rebus sebentar bersama 1 sendok makan minyak syaur, tiriskan100 gram daging giling100 gram tomat cincang1 sendok makan bawang bombay cincang1 sendok makan margarin1 sendok makan keju parutCara membuat Resep Spaghetti Bolognese : Panaskan margarin dan tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging giling, masak hingga matang. Masukkan

RESEP NASI TIM AYAM JAMUR SAHUR SEHAT BERENERGI

Resep Nasi Tim Ayam Jamur santapan sehat dan Berenergi/Bertenaga untuk Sahur di bulan Ramadhan terbaru 2011Bahan nasi tim :2 sdm minyak untuk memumis2 sdt minyak wijen3 siung bawang putih, memarkan½ butir bawang bombay, iris tipis3 cm jahe, iris tipis300 gram beras1 sdt garam750 ml airTumisan ayam :3 sdm minyak untuk menumis3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus½ butir bawang bombay, iris

RESEP CUPCAKE KUKUS

Resep Cup Cake Kukus dan Cara MembuatnyaBahan :125 gr margarine80 ml susu cair2 btr telur150 gr gula pasir (aku pakai gula kastor)200 gr tepung terigu (aku pakai kunci biru)30 gr coklat bubuk1 sdt soda kue1 sdt baking powder (aku pakai baking powder double acting)Cara Membuat Resep CupCake Kukus :Siapkan dandang untuk mengukus dan loyang muffin (aku pakai loyang bolu kukus yang berlobang-lobang)

RESEP KUE TART BUAH

Resep Lebaran Kue Tart BuahBahan :1 resep dasar kulit pai75 gram dark cooking chocolate, lelehkanBahan Isi:500 ml susu cair50 gram gula pasir4 sendok makan tepung maizena4 kuning telur100 gram keju parutBahan Toping:60 gram buah melon50 gram buah anggur60 gram buah strowberi100 gram buah peach½ sendok teh jeli bubuk100 ml air masakCara Membuat Resep Kue Tart Buah :Cetak adonan pai di dua buah

RESEP KUE KERING KHAS LEBARAN

Resep Kue Kering Khas lebaran menemani Hari Raya Idul Fitri 2011Bahan:100 gr Mentega Tawar Dingin50 gr Margarin50 gr Gula Tepung2 bks (@11 gr) Sari jeruk instan 1/2 Sdt Garam 1 Btr Telur1 Sdm Kulit jeruk lemon, Parut180 gr Tepung terigu protein rendah20 gr Tepung Maizena20 gr Susu bubuk 1/2 Sdt Baking powder100 gr Fruit mixed Cara Membuat Resep Kue Kering Khas Lebaran :Kocok margarin, mentega

RESEP BAGAR KAMBING KULINER KHAS BENGKULU

Resep Masakan Bagar Kambing Kuliner Khas BengkuluBahan :1 Kg Daging Kambing 1/4 Kg Cabe merah halus ( menurut selera )1 ons Cabe rawit halus Bumbu :1 sdm cengkeh1 btr Pala 1 sdm kayu manis1/2 kg kelapa parut,goreng kering1 sdm kapu laga1 sdm Ketumbar1/2 sdm asam jawa,larutkan dengan sedikit air1/2 ons Jahe, haluskan1 ons Laos, haluskan 1 sdt Kunyit, haluskan1 ons Bawang merah, iris tipis1 ons

RESEP CUK MANIS KHAS BENGKULU

Resep Masakan Cuk Manis Khas Kuliner Daerah BengkuluBahan :500 gram daging sapi400 gram kentang3 sdm minyak, untuk menumisHaluskan :8 butir bawang merah4 siung bawang putih½ sdt merica½ sdt ketumbar¼ sdt adas manis¼ sdt jintan3 cm jahe3 cm lengkuas3 cm kunyit2 ½ sdt garam800 ml santan dari 1 butir kelapa½ butir kelapa, parut, sangrai, haluskan3 mata asam jawa, larutkan dalam air panas, saring2

RESEP BAGAR HIU KHAS KULINER BENGKULU

Resep Masakan Bagar Ikan Hiu Khas Kuliner Daerah BengkuluBagar Ikan Hiu adalah salah satu makanan Khas Kuliner daerah Bengkulu. Adapun yang menjadi bahan pokok masakan ini adalah Ikan Hiu yang oleh masyarakat disebut Ikan Hiu Punai.Bahan:1 Kg Daging ikan hiu1/4 Kg Cabe merah halus ( menurut selera )1 ons Cabe rawit halusBumbu:1 sdm Cengkeh1 Btr Pala1 sdm Kayu manis1/2 kg Kelapa goreng1 sdm Kapu

RESEP CRUNCHY CHICKEN ROLL (SUSHI GORENG) KHAS JEPANG

Resep Masakan Crunchy Chicken Roll (Sushi Goreng) Khas Jepang Ala Chef Nanang dari Project Pop Fiesta Restaurant, Karaoke, Lounge, BIP, Kota Bandung bisa Anda coba di rumah.Bahan:50 gr ayam panggang1/2 lembar nori*250 gr beras jepang*Telur, kocok lepas50 gr tepung roti30 gr terigu50 gr mayones25 cc cuka beras jepang*25 sdm kecap jepang*2 sdm gula pasir2 sdm airLettuceCara Membuat Crunchy Chicken

RESEP BEEF RAMEN CLBK KHAS JEPANG

Resep Masakan Beef Ramen CLBK Khas Jepang Ala Chef Nanang dari Project Pop Fiesta Restaurant, Karaoke, Lounge, BIP, Kota Bandung bisa Anda coba di rumah.Bahan: Kaldu ayam60 gr daging sapi iris10 gr bawang daun20 gr jagung manis pipil20 gr tauge1 sdt dashinomoto*1 sdt miso pasta*5 gr gula pasir1 pak ramen (mi jepang)*1/2 buah telur rebus Cara Membuat Resep Masakan Beef Ramen CLBK :Didihkan air

RESEP GULAI PAKU (PAKIS) KHAS MASAKAN PADANG

Resep Masakan Gulai Paku (Pakis) Khas Bumbu Padang (Sumatera Barat)Bahan :½ kg daun pakis muda yang sudh disiangi750 cc santan cair dari 2 ½ butir kelapa200 gr udang, kupas1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 buah asam kandis30 lembar daun ruku-ruku atau daun kemangiHaluskan:1 ons cabe merah10 buah bawang merah3 siung bawang putih2 cm kunyit2 cm jaheGaram secukupnyaCara Membuat Resep

RESEP GULAI MASIN IKAN TONGKOL KHAS MASAKAN PADANG

Resep Masakan Gulai Masin Ikan Tongkol Khas Padang (Sumatera Barat)Bahan :I kg ikan tongkol2 buah jeruk nipis, ambil airnya750 cc santan dari 1 ½ butir kelapa10 buah cabe merah, belah dua, buang bijinya8 buah bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut10 buah belimbing sayur (bisa diganti dengan tomat hijau)30 lembar daun

RESEP GULAI TUNJANG KHAS MASAKAN PADANG

Resep Masakan Gulai Tunjang Khas Makanan Padang (Sumatera Barat)Bahan :1 buah kaki sapi/kerbau4 gelas santan dari satu butir kelapa1 lembar daun kunyit2 lmbar daun jeruk purut2 buah asam kandis1 batang seraiHaluskan:1 ons cabe merah10 buah bawang merah5 siung bawang putih6 buah kemiri1 cm kunyit2 cm lengkuasgaram secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Gulai Tunjang Khas Padang (Sumatera Barat) :

RESEP GULAI BANAK (OTAK) KHAS MASAKAN PADANG

Resep Masakan Gulai Banak (Otak) Khas Padang (Sumatera Barat)Bahan:1 potong otak sapi atau kerbau10 lembar daun mangkokan (tapak leman)1 batang serai1 lembar daun kunyit2 potong asam kandis2 lembar daun jeruk purut750 cc santan dari 1 butir kelapaHaluskan:15 buah cabe merah keriting12 siung bawang merah3 cm kunyit2 cm jahe2 cm lengkuasCara Membuat Resep Masakan Gulai Banak (Otak) Khas Padang (

RESEP RENDANG AYAM KHAS MASAKAN PADANG

Resep Masakan Rendang Ayam Khas PadangBahan :1 ½ kilo ayam, jangan terlalu muda12 gelas santan dari 3 butir kelapa2 biji asam kandis1 batang serai, memarkan1 lembar daun kunyit2 lembar daun jeruk purutGaram secukupnyaHaluskan :1 ons cabe merah15 buah bawang merah6 siung bawang putih5 buah kemiri2 cm jahe3 cm laos (yang ini tidak perlu dihaluskan, cukup di keprak saja) Cara Membuat Resep Rendang

RESEP SUP MISOA TAHU TELUR

Resep Sup Misoa Tahu TelurBahan :2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan100 gr udang, potong-potong750 ml air3 buah oyong (gambas), kupas, iris1 buah tahu telur (egg tofu), potong-potong2 butir telur, kocok lepas2 ikat misoa1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubukPelengkap: Irisan daun bawang dan seledriCara Membuat Resep Sup Misoa Tahu Telur : Panaskan minyak goreng, tumis

RESEP SUP KENCHIN

Resep Sup KenchinBahan:120 gram lobak80 gram wortel120 gram ubi keladi/ebimo80 gram akar sayur/gobo80 gram daun bawang1/2 bungkus tahu sutera8 buah kapri1 liter kaldu ikan/dashi30 cc koi kochi shoyu/kecap asin pekat1/2 sdt garam15 ml minyak wijenCara membuat Resep Sup Kenchin :Sayuran, lobak, wortel, ubi keladi dan akar sayur, potong bentuk menurut selera. Masak kaldu bersama sayuran, tambahkan

RESEP SUP TAHU IKAN

Resep Sup Tahu IkanBahan :500 gram daging ikan ekor kuning, haluskan150 gram tepung sagu5 butir bawang merah, cincang, tumis2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan1 sdm gula pasir2 putih telur dan 50 ml airPembungkus :10 buah tahu pong goreng2 lembar kembang tahu, potong 10 cm6 buah kibun kani (olahan rasa kepiting)8 buah kibun mame (olahan rasa ikan)Kuah :1 1/2 liter kaldu3 siung bawang putih,

RESEP SUP BAKSO CUMI

Resep Sup Bakso CumiBahan Bakso :500 gram cumi, cuci bersih5 sdm air kapur sirih100 gram tepung sagu1 putih telur1 sdt garamSup :1 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang3 buah udang sedang2 liter air3 cm jahe, memarkan2 batang serai, memarkan2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk1 ikat sawi hijau, potong-potong50 gram soun, rendam air hingga lunak, tiriskanTaburan: Irisan daun bawang, seledri,

RESEP SUP KUAH BENING

Resep Sup Kuah BeningBahan :1 ekor kakap putih, berat 750 gram1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam1,5 liter air3 batang serai, memarkan3 cm jahe, memarkan3 cm lengkuas, memarkan5 lembar daun jeruk1 lembar daun pandan, potong-potong2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk3 buah cabai merah besar, iris2 buah cabai hijau besar, iris8 butir bawang merah, iris5 siung bawang putih, iris6 buah tomat sayur,

RESEP SUP KAMBING KACANG HIJAU

Resep Sup Kambing Kacang HijauBahan :500 gr iga kambing, potong-potong150 gr kacang hijau2 liter air2 sdm minyak goreng1 bawang bombay, cincang kasar1 biji pala, memarkan3 cm kayu manis5 biji cengkih2 cm jahe, memarkan2 sdt garam dan 1 sdt merica bubukTaburan : Irisan bawang, seledri, dan bawang gorengCara Membuat Resep Sup Kambing Kacang Hijau :Didihkan 1,5 liter air, rebus iga kambing.

RESEP SUP KELAPA

Resep Sup KelapaBahan:1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisakan tempurungnya2 sdm minyak goreng1 buah bawang bombay, iris200 gram cumi, potong bentuk korek api300 gram daging ikan kakap, potong dadu300 gram udang, belah punggungnya2 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk3 cm jahe, memarkan1 liter air1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk1 sdm ROYCO rasa ayam1 buah tomat, potong-potong2 sdm air

RESEP SUP TAHU TELUR

Resep Sup Tahu TelurBahan :1 sdm minyak goreng1 sdt minyak wijen2 cm jahe, memarkan3 siung bawang putih, memarkan1,5 liter kaldu ayam2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk1 ikat sawi hijau, potong-potongAdonan tahu :1 buah tahu putih besar, haluskan100 gr udang cincang1 sdm tepung sagu1 butir telur1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdt gula pasir10 butir telur puyuh, rebus matang, kupas.Taburan

RESEP SUP TOMAT BOLA UDANG

Resep Sup Tomat Bola UdangBahan :1 kg tomat2 sdm margarine1 buah bawang bombay, iris halus1 sdm tepung terigu1 buah pala, memarkan1 sdt garam1/2 merica bubuk2 sdm gula pasir500 ml kaldu ayam 5 sdm saus tomat50 ml krim kental1 sdm petersei cincangBola Udang : 250 gr udang cincang, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdt gula pasir, aduk rata. Goreng bentuk bola, sisihkan.Cara Membuat Resep

RESEP SUP KEMBANG KOL

Resep Sup Kembang KolBahan :750 ml kaldu ayam2 butir telur, rebus matang1 buah kembang kol berat 350 gram100 ml krim kental1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubukTaburan : Peterseli cincang, telur rebus cincang, dan irisan daging asapCara membuat Resep Sup Kembang Kol :Telur rebus cincang, sisihkan.Didihkan kaldu, masukkan kembang kol, masak hingga setengah matang, angkat dan blender.Rebus kembali

RESEP SUP GALANTINE

Resep Sup GalantineBahan :300 gram daging ayam haluskan2 sdm tepung panir1 butir telur ayam2 sdm bawang merah goreng, remas1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1 sdm kecap beraromakertas aluminium, secukupnyaKuah :1 sdm margarine1 bawang bombay, iris1,5 liter kaldu ayam2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk1 biji pala, memarkanIsi :2 buah wortel, potong menurut selera150 gram jamur kancing,

RESEP SUP IKAN KUAH SANTAN

Resep Sup Ikan Kuah SantanBahan :500 gram daging ikan kakap, potong menurut selera3 lembar daun jeruk2 batang serai, memarkan30 lembar daun kemangi1 liter santan dari 1 butir kelapa2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk4 buah tomat segar, potong dadu kecil2 batang wortel, potong dadu kecil150 gram jamur kancing segar1 batang daun bawang, iris halus2 sdm minyak goreng5 sdm air jeruk nipis2 sdm saus/kecap

RESEP SUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU

Resep Sup Jagung Rajungan TahuBahan :2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen2 siung bawang putih memarkan2 cm jahe, kupas dan memarkan1 liter kaldu ayam1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk150 gram daging rajungan200 gram jagung manis kalengan1 buah egg tofu, potong dadu kecil1 sdm tepung sagu larutkan dengan sedikit air3 butir telur, kocok lepas1 batang daun bawang, iris halusCara membuat Resep Sup

RESEP SUP JAMUR BENING

Resep Sup Jamur BeningBahan :2 sdm minyak goreng1 sdt minyak wijen3 siung bawang putih, cincang halus1 liter kaldu ayam2 batang daun bawang, potong-potong3 lembar daun jeruk1 batang serai memarkan5 cabai rawit hijau, memarkan2 sdm air jeruk nipis2 sdm saus ikan/kecap ikan1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk6 buah jamur shitake iris150 gram jamur kancing50 gram toge200 gram tahu sutera, potong

RESEP SUP SOUN PANGSIT ROTI

Resep Sup Soun Pangsit RotiBahan :100 gr Cumi cincang100 gr Ayam cincang100 gr Udang Cincang50 gr Jamur sitake20 buah Cabe merah5 potong Roti potong10 gr Daun ketumbar10 gr Jahe10 gr Bawang putih30 ml Ang Ciu100 gr Wortel20 ml Minyak wijen200 ml Jus jeruk50 gr SounCara membuat Resep Sup Soun Pangsit Roti :Ayam, udang, Cumi semua dicincang, dicampur dengan daun ketumbar, diaduk hingga rata.

RESEP SUP BIHUN

Resep Sup BihunBahan :300 gram bihun200 gram daging sapi, iris tipis250 gram udang sedang, buang kulit sisakan ekornya12 buah bakso ikan1 sdt kaldu bubuk, bila suka1 ikat sawi hijau200 gram toge siangi2 batang daun bawang, irisKuah :2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan1,5 liter air2 sdt garam1 sdt merica bubukCara Membuat Resep Sup Bihun :Bihun rendam dalam air

RESEP SUP ATI AYAM

Resep Sup Ati AyamBahan :8 buah Hati/ati ayam2 siung bawang putih haluskan1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk1/2 ekor ayam1 batang daun bawang dan 1 batang seledri1,5 liter air1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan bersama 1 sdt merica butiran dan 1 sdt garam2 cm jahe memarkan50 gram soun, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan50 gram jamur kuping, rendam air hingga mengembang dan

RESEP SUP UDANG GALAH

Resep Sup Udang GalahBahan :50 gr Udang galah1 liter air3 siung bawang putih memarkan2 cm jahe memarkan1 batang serai memarkan1 lembar daun kunyit3 lembar daun jeruk1 sdt garam1 sdt kaldu bubuk10 cabai rawit merah6 buah belimbing sayur2 buah tomat potong-potongCara membuat Resep Sup Udang Galah :Cuci bersih udang dan tiriskanDidihkan air, masukan bawang putih, jahe, serai daun kunyit daun jeruk

RESEP SUP TOMAT SEAFOOD

Resep Sup Tomat SeafoodBahan :3 buah tomat, blender2 sdm margarine1 buah bawang Bombay, potong-potong3 siung bawang putih, cincang2 lembar daun salam1 liter air2 batang wortel, potong dadu kecil2 buah kentang, kupas potong dadu kecil300 gram udang sedang, kupas sisakan ekornya300 gram kerang hijau300 gram kerang putih250 gram daging ikan kakap1 sdt garam, 1 sdt merica bubuk1 sdm gula pasirTaburan

RESEP SUP KRIM LABU KUNING

Resep Sup Krim Labu KuningBahan :2 sdm mentega1 bawang Bombay cincang1 sdm tepung terigu500 ml kaldu500 ml susu cair50 ml krim kental350 gram labu parang, kukus matang dan haluskan2 lembar daging sapi asap, iris1 sdt peterseli cincangPelengkap :Roti bawang: 1 buah roti Perancis, iris serong 1 cm, olesan: 5 sdm mentega, 5 siung bawang putih, cincang halus,1 sdt peterseli cincang, 1/2 sdt garam dan

RESEP SUP PENGANTIN

Resep Sup Pengantin.Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 2 bagian putus1,5 liter air50 gram macaroni, rebus matang2 batang wortel, potong150 gram jamur kancing6 sdm kacang polong2 batang seledri1 batang seledri1 biji pala memarkan1 sdm margarine1 sdm minyak gorengHaluskan :5 butir bawang merah1 sdt merica butiran1 sdt garamTaburan :bawang gorengCara Membuat Sup Pengantin :Rebus ayam dengan daun